Fleischerlehrling

Vor 3 Tagen

Wöllstein, Rheinland-Pfalz, Deutschland CHEFS CULINAR West Vollzeit
Ausbildung zum Fleischer

Bei CHEFS CULINAR West lernen Sie in unserer 3-jährigen Ausbildung alles, was es zum Meister der Fleischverarbeitung wissen sollte. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Fleischermeister und Gesellen erlernen Sie das Zerlegen von Fleisch, die Zubereitung für den Verkauf und das kundenfreundliche Verkaufen mit qualifizierter Beratung.

Ausbildungsinhalte
  • Zerlegung von Fleisch
  • Herstellen von Brüh-, Koch- und Rohwürsten und von Koch- und Roh-Pökelerzeugnissen
  • Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
  • Erlernen der theoretischen Hintergrönde und Kenntnisse
  • Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre
Voraussetzungen
  • Zuverlässigkeit
  • Höflichkeit
  • Pünktlichkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit
  • Kontaktfreude
  • kaufmännisches Rechnen
  • handwerkliche Begabung/technisches Verständnis
  • MS-Office Kenntnisse

Wir bieten eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer, Schulungen und Pröfungsvorbereitungskurse, damit Ihre Pröfung kein Problem für Sie ist. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leistungen und Interessen entsprechend zu entwickeln.

  • Fleischerlehrling

    Vor 5 Tagen

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    Ausbildung zum FleischerBei CHEFS CULINAR West lernen Sie in unserer 3-jährigen Ausbildung alles, was es zum Meister der Fleischverarbeitung wissen sollte. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Fleischermeister und Gesellen erwerben Sie Kenntnisse in der Zerlegung von Fleisch, der Zubereitung für den Verkauf und dem kundenfreundlichen Verkauf mit...

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