Fachkraft im Fübdienst
vor 1 Monat
Hohen Neuendorf, Brandenburg, Deutschland
Pflegewerk Managementgesellschaft
Vollzeit
Deine Aufgaben:- Verantwortung für den Frühstükservice, inklusive Vorbereitung und Betreuung unserer Gäste
- Leitung und Organisation unserer Bierbar, inklusive Getränkeservice und Pflege des Angebots
- Möglichkeit, deine eigenen Ideen zur Weiterentwicklung der Bar- und Frühstüksbereiche umzusetzen
- Betreuung des Tagungsbereichs: Reservierungsannahme, Angebotserstellung und Betreuung der Gäste vor Ort
- Servicestandards definieren und optimieren
- Organisation und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung und Inventar im Fübdienstbereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem restlichen Hotelteam für einen reibungslosen Ablauf
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Fachkraft (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Freude am kreativen Arbeiten und Lust, eigene Ideen im Fübdienstbereich umzusetzen
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Frühstüks- und Barbereich
- Teamgeist, Offenheit und Freude am Gästekontakt
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Wiedereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen
- Flexible Arbeitszeiten in Teilzeit oder Vollzeit
- Die Möglichkeit, eigene kreative Ideen einzubringen und die Entwicklung von Bierbar und Frühstüks aktiv mitzugestalten
- Eine offene und wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem familiären Hotel
- Unterbringung im Hotel während der Einarbeitungszeit, falls benötigt
- Kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit im Team
