Beraterin für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung

vor 4 Wochen


Wietze, Niedersachsen, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit
Beratung und Unterstützung für die Gemeinschaftsverpflegung

Wir suchen eine erfahrene Beraterin, die unsere Einrichtungen bei der Umstellung auf nachhaltige und gesunde Gemeinschaftsverpflegung unterstützt. Als Beraterin werden Sie gemeinsam mit unseren Küchenleitungen und -mitarbeitern die notwendigen Schritte planen und umsetzen, um unsere Küchen auf nachhaltige und gesunde Küche umzustellen.

Verantwortlichkeiten:
  • Ermittlung interessierter Einrichtungen der AHV in der Modellregion
  • Gesprächsführung mit Einrichtungsleitungen und Küchenleitungen
  • Analyse des Ist-Zustands in den Einrichtungen und der Beratungsbedarfe
  • Individuelle Begleitung und Beratung von mehreren Küchen/Einrichtungen im Umstellungsprozess auf nachhaltige (Bio-)Küche
  • Mitarbeit in den Küchen, um die dortigen Prozesse kennenzulernen und Veränderungspotenzial festzustellen
  • Entwicklung eines Beratungskonzeptes für die Modellregion
  • Zielgruppenspezifische Konzeption und Moderation von (Koch-) Workshops zu verschiedenen Themen nachhaltiger, gesunder, leckerer Gemeinschaftsverpflegung
  • Planung und Durchführung von spannenden Exkursionen wie zum Beispiel Hofbesuchen
  • Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Events
  • Unterstützung bei administrativen Aufgaben
Voraussetzungen:
  • Abgeschlossenes Studium in einem relevanten Bereich (Ernährungswissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Ökonomie)
  • Erfahrung in der Beratung und Unterstützung von Einrichtungen bei der Umstellung auf nachhaltige und gesunde Küche
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
  • Fähigkeit, komplexe Probleme zu analysieren und Lösungen zu entwickeln


  • Wietze, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit

    Beratung und Unterstützung für die Ernährungsrat OldenburgWir suchen eine erfahrene Beraterin, die unsere Einrichtungen bei der Umstellung auf nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung unterstützt.Hauptrichtungen:Ermittlung interessierter Einrichtungen und Analyse des Ist-ZustandsIndividuelle Begleitung und Beratung von Küchen und EinrichtungenEntwicklung...


  • Wietze, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit

    Beratung und Unterstützung für die Ernährungsrat OldenburgWir suchen eine erfahrene Beraterin, die unsere Einrichtungen bei der Umstellung auf nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung unterstützt.Hauptrichtungen:Ermittlung interessierter Einrichtungen und Analyse des Ist-ZustandsIndividuelle Begleitung und Beratung von Küchen und EinrichtungenEntwicklung...


  • Wietze, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit

    Unsere Aufgaben:Wir suchen eine Beraterin, die sich für die Umstellung auf nachhaltige Küche begeistert. In dieser Rolle werden Sie gemeinsam mit den Küchenleitungen und -mitarbeitern die notwendigen Schritte planen und umsetzen, um die Küchen auf nachhaltige Prinzipien umzustellen.Unsere Ziele:Wir möchten, dass unsere Beraterin die folgenden Ziele...


  • Wietze, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit

    Unser Angebot: Wir suchen eine qualifizierte Fachkraft, die unsere Einrichtungen bei der Einführung nachhaltiger Küchenprozesse unterstützt. Die Aufgaben umfassen die Analyse der aktuellen Situation, die Entwicklung eines individuellen Beratungskonzepts und die Durchführung von Workshops und Exkursionen. Unsere Zielgruppe sind Einrichtungen der...

  • Küchen Trainer

    vor 1 Monat


    Wietze, Deutschland Ernährungsrat Oldenburg Vollzeit

    Ermittlung interessierter Einrichtungen der AHV in der Modellregion: Gesprächsführung mit Einrichtungsleitungen und KüchenleitungenAnalyse des Ist-Zustands in den Einrichtungen und der BeratungsbedarfeIndividuelle Begleitung und Beratung von mehreren Küchen/Einrichtungen im Umstellungsprozess auf nachhaltige (Bio-)Küche (gemeinsame Zielfindung,...