Küchenleiter für internationale Gastronomie in Freising
Vor 4 Tagen
Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit frischen, alpenländlichen Gerichten und mediterranem Flair begeistert. In unserem Restaurant Wieland's im Asam arbeiten Sie engagiert und professionell zusammen mit unserer Team und unterstützen uns bei der Erstellung innovativer Menüs.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Die Leitung der Küche und die Koordination von Teams zu verschiedenen Schichtzeiten,
Die Verantwortung für die Hygiene und HACCP-Richtlinien in der Küche,
Die Anschaffung und Pflege von Kochgeräten und -utensilien,
Die Entwicklung neuer Gerichte und Getränke sowie deren Markierung auf den Speisekarten,
Die Führung der Abteilungen und die Kommunikation mit anderen Abteilungen. Wir bieten ein attraktives Gehalt (ca. €40.000 bis €60.000 pro Jahr), eine gute Einarbeitung, viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Bereich Küchenleitung sowie eine großartige Arbeitsumgebung in einem attraktiven Standort.
-
Küchenleiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. VollzeitDie Haberl Gastronomie ist ein bekanntes Unternehmen in München, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Produktionskoch, der unsere Küche leiten kann.Die Aufgaben des KüchenleitersDie Planung und Organisation des täglichen KüchenablaufsDie Einhaltung hoher Qualität und das Angebot von modernen SpeisenDie Kontrolle...
-
Munich, Bayern, Deutschland CARITAS München-Freising e.V. VollzeitWir suchen eine verantwortungsvolle Persönlichkeit für die Leitende Beikochposition bei uns im CARITAS München-Freising e.V.ÜberblickUnser Team ist auf der Suche nach einer erfahrenen Kandidatin oder einem kreativen Kandidaten, der sich von Anfang an einsetzt und unser Unternehmen unterstützt.Der Arbeitnehmer wird in dieser Position angestellt, um die...
-
Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team VollzeitEntdecken Sie Ihre Leidenschaft für die GastronomieBerufen Sie sich auf Ihre Erfahrung als Koch/Köchin und nutzen Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer leitenden Position in der Gastronomie und Hotellerie zu unter Beweis stellen. Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Küchendirektor/Küchenleiter (m/w/d) für unser CAFE & RESTAURANT...
-
Küchenleiter für Gastronomie
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland dean&david VollzeitJobbeschreibungKurzbeschreibung:Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Produktionsküche, der verantwortlich ist für den Einkauf, die Planung und die Koordination von Mitarbeitenden. Ein wichtiger Fokus liegt auf der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.Aufgabenbereiche:Einkauf und BestellabwicklungDienstplanerstellung und...
-
Munich, Bayern, Deutschland gratus GmbH VollzeitBei gratus GmbH suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter als Führungskraft für unsere gastronomische Einrichtungen.Besonderheiten dieser PositionDie Stelle ist für den Bereich Gastronomie zuständig und beinhaltet die Überwachung von Kochabteilungen sowie die Weiterentwicklung des Menüs.Als erfahrener Küchenleiter bringen Sie fundierte Kenntnisse in...
-
Küchenleiter mit Gästeservice
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland CamboMare VollzeitÜberblickAls Küchenleiter in der Abteilung Gastronomie des CamboMare sind Sie für die Organisation und Leitung von zwei gastronomischen Bereichen verantwortlich. Dabei liegt der Fokus auf der Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit, der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der Optimierung von Prozessen.
-
Küchenleiter für innovative Gastronomie München
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Augustiner-Keller VollzeitBeschreibungWir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter, der sich von den Herausforderungen in der Oberliga der bayrischen Gastronomie angespornt zeigt und diese mit Leidenschaft und Engagement meistert.Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für das à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft. Du übernimmst die...
-
Küchenleiter mit Leidenschaft und Verantwortung
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH VollzeitÜberblickBewerben Sie sich auf eine anspruchsvolle Position als Küchenleiter bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, einer erfolgreichen und expandierenden Gastronomie-Firma.LöhneNach Berufserfahrung verdienen wir durchschnittlich zwischen 60.000 bis 90.000 Euro pro Jahr in München, Deutschland.Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Küchenleiter sind...
-
Küchenleiter für gastronomische Innovationen München
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitUnser AngebotWir bieten dir eine herausfordernde und vielfältige Position als Küchenleiter in unserem modernen Hotel in der Innenstadt Münchens an. Du wirst Teil unseres engagierten Teams und arbeitest zusammen mit unseren erfahrenen Köchen, um innovative und regionale Gerichte zu entwickeln.Als erfahrener Küchenleiter solltest du mehrere Jahre...
-
Munich, Bayern, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH - München Tierpark Hellabrunn VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere gastronomische Abteilung im Tierpark Hellabrunn in München zu leiten.Löhne und VergütungenDer Bruttolohn beträgt mindestens 55.000 € pro Jahr, wobei ein Dienstwagen zur Verfügung gestellt wird.Beschreibung der Position
-
Küchenleiter für Buffet Kull
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Buffet Kull Bar VollzeitBewerbung als Küchenleiter: Herausfordernde Position in der GastronomieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, um unser Team bei Buffet Kull zu verstärken. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung des kleinen, kreativen Teams.Deine Aufgaben:Übernahme der Führungsposition im TeamOrganisation des Küchenpasses und...
-
Küchenleiter (m/w/d) mit Herz für Tradition
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Augustiner am Dante VollzeitKüchenleiter (m/w/d) mit Herz für TraditionWir suchen in Festanstellung einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit traditionellen Gerichten begeistern möchte.Sie sind verantwortlich für die Organisation und Durchführung unserer kulinarischen Angebote, einschließlich des Inventars und der Lagerhaltung.ZusammenfassungBetriebliche...
-
Küchenleiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Adina Hotel Munich VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Lassen Sie uns zunächst die Grundlagen des Menu Engineering besprechen. Dieses Konzept basiert auf der Analyse der Markt- und Restaurantanforderungen, Rezepte, potenziellen Kosten und Gewinnen sowie der Verfügbarkeit von Lebensmittelprodukten. Als Küchenleiter sind Sie für die Anwendung dieser Grundlagen verantwortlich und...
-
Küchenleiter mit Ausstrahlung
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir sind eine traditionsreiche Catering-Firma namens Grace Catering Service, die sich auf hochwertige Events und gastronomische Leistungen spezialisiert hat. Wir suchen daher ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Vision teilt.Lohn und ArbeitsbedingungenDer Lohn für diese Position liegt bei einer durchschnittlichen jährlichen Bezahlung von...
-
Küchenleiter für eine internationale Küche
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der in einer internationalen Küche verantwortlich ist. Ihr Aufgaben:Verantwortungsvolle Leitung der Betriebsgastronomie, einschließlich Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen (ca. 50 Mahlzeiten täglich) für unsere Mitarbeitenden.Bestellung, Warenannahme und Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität...
-
Küchenleiter Trainee
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH VollzeitDie Lufthansa Group Taste & More GmbH bietet eine spannende Karrieremöglichkeit in der Führungsebene.Gesamtverantwortliche PositionAls Küchenleiter Trainee sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Steuerung der gesamten Angebote für Warm- und Kaltspeisen in unserem Unternehmen.Hauptherausforderungen:Entwicklung von innovativen...
-
Küchenleiter für ein Spitzenrestaurant in München
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitBei DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Speisen und erstklassiger Servicequalität überzeugt.Gehalt und BenefitsUnser Gehalt liegt bei etwa € 55.000 - 65.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine Reihe von Benefits:Kostenlose...
-
Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz unterstützt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen und MenüsÜberwachung der Qualität und Sicherheit im KüchenbereichBestellung von Lebensmitteln und RohstoffenAusbildung und Überwachung von...
-
Küchenleiter Münchner Gastromanie
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG VollzeitDas Unternehmen Käfer AG bietet eine spannende Karrierechance für einen erfahrenen Küchenleiter im Herzen von München-Riem. Mit seinem internationalen Kundenstamm und einer Umsatzsumme von über 200 Millionen Euro ist Käfer Gruppe ein führender Anbieter von Gastronomie, Handel und Catering.Als Sous Chef (w/m/d) bei Käfer Messe München sind Sie an der...
-
Küchenleiter für hochwertige Gastronomie
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitKWA Georg-Brauchle-Haus - Ein Unternehmen der Gesundheits- und Sozialbranche bietet eine spannende Karrieremöglichkeit.">">">Wir suchen einen Küchenleiter, der sich für die kulinarische Verwirklichung unseres Konzepts begeistern kann. ">Der Standort ist in München, ein Stadtteil mit einer reichen Kultur- und Geschichte.">Die Aufgaben sind...