Chef de Gestion

Vor 6 Tagen

Bonn, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

Die Rolle:

Wir suchen einen erfahrenen Gastro-Experten, der unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Leadership-Skills führt. Als Chef de Gestion sind Sie verantwortlich für die operative Führung und Begleitung unserer Restaurants und Teams.

Aufgaben:

  • Strategische operative Exzellenz: Sie sind für die Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Markenstandards in allen Restaurants verantwortlich, um ein konsistentes und herausragendes Gästeerlebnis zu gewährleisten.
  • Führung und Inspiration: Sie leiten ein engagiertes Führungsteam und unterstützen unsere General Manager vor Ort, um eine Kultur der Exzellenz und Innovation zu fördern.
  • Qualitätsmanagement: Sie sichern, dass unsere Gäste stets erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse genießen.
  • Gästebetreuung: Sie entwickeln und implementieren Strategien, die unsere Gäste begeistern und ihre Zufriedenheit maximieren.
  • Soziale Kompetenz und Teamgeist: Sie fördern ein positives und kooperatives Arbeitsumfeld durch Ihre herausragende Sozialkompetenz und Führungsstärke.
  • Budgetverantwortung: Sie planen und kontrollieren das Budget zur Erreichung unserer ambitionierten Unternehmensziele.
  • Innovation: Sie identifizieren und umsetzen Optimierungspotenziale in den Betriebsabläufen, um die Effizienz und Qualität zu steigern.
  • Enge Zusammenarbeit: Sie arbeiten eng mit der Geschäftsleitung zusammen, um die operative und strategische Ausrichtung des Unternehmens zu steuern.

Qualifikation:

Wir suchen nach einem erfahrenen Gastro-Experten mit:

  • Mehrjähriger Erfahrung in einer leitenden operativen Rolle in der Top-Gastronomie und/oder Hotellerie.
  • Ausgeprägten strategischen und analytischen Fähigkeiten sowie einem Gespür für Details.
  • Leidenschaft für die Gastronomie und einer starken Affinität zur Gästebetreuung.
  • Nachweisbaren Erfolgen in der Führung und Motivation von Teams.
  • Hoher Einsatzbereitschaft und Flexibilität, inklusive Reisebereitschaft.
  • Verhandlungssicheren Deutsch- und Englischkenntnissen.

Benefits:

Wir bieten:

  • Eine aufregende und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen.
  • Die Zusammenarbeit mit zwei absoluten Profis der Marken-Gastronomie und ihren Mitarbeiter*innen in unseren Restaurants und unserem Head Office.
  • Die Möglichkeit, maßgeblich zur Weiterentwicklung und zum Erfolg von The ASH Restaurant & Bar als einzigartigen Top-BRAND in der Systemgastronomie beizutragen.
  • Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten und professionellen Team, das Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilt.
  • Ein attraktives Vergütungspaket.

  • Chef de Département Opérationnel

    vor 2 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar KSH2 Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    La MissionNous recherchons un professionnel expérimenté en opérations qui peut nous aider à atteindre nos objectifs stratégiques. Vous serez responsable de la mise en œuvre et de l'entretien de nos standards de marque dans tous nos restaurants, afin de garantir un service de qualité exceptionnel à nos clients.Vous serez également chargé de la...

  • Demi Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Demi Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key ResponsibilitiesPrepare and maintain the necessary mise-en-place to ensure...

  • Demi Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Demi Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key ResponsibilitiesPrepare and maintain the necessary mise-en-place to ensure...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ludwig's: Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und ambitionierten Chef de Rang für unser Restaurant Ludwig's in Bonn.AufgabenFühren einer ServicestationFachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer GästeVertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des RestaurantsSicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ludwig's: Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und ambitionierten Chef de Rang für unser Restaurant Ludwig's in Bonn.AufgabenFühren einer ServicestationFachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer GästeVertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des RestaurantsSicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im...

  • Demi Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Demi Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key ResponsibilitiesPrepare and maintain the necessary mise-en-place to ensure...

  • Demi Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Demi Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key ResponsibilitiesPrepare and maintain the necessary mise-en-place to ensure...

  • Koch de Partie

    Vor 7 Tagen

    Bonn, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Deine Rolle:Als Demichef de Partie bist du ein wichtiger Teil unseres Küchen-Teams und unterstützt unseren Chef de Partie bei der Erstellung von kulinarischen Meisterwerken.Deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Fähigkeit, in hektischen Situationen zu bleiben, machen dich zu einem wertvollen Mitglied unserer Küche.Wir erwarten von dir, dass du...

  • Chef de Développement Commercial

    vor 4 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland pi-lar GmbH Vollzeit

    Offre de CarrièreSalaires: 20 000 - 50 000 EUR par anCompétences requises:Responsabilités:Technologies:Plus d'informations: https://germantechjobs.de

  • Chef de Développement Commercial

    vor 4 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland pi-lar GmbH Vollzeit

    Offre de CarrièreSalaires: 20 000 - 50 000 EUR par anCompétences requises:Responsabilités:Technologies:Plus d'informations: https://germantechjobs.de

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bonn, Deutschland Ev. Kirchenkreis Bonn Vollzeit

    Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und ein kreatives Umfeld suchen, in dem Sie Ihre Fähigkeiten entfalten können, dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser angesehenes Bistro im Herzen von Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Chef de Cuisine (m/w/d). Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang (BU) von 100 % (39...

  • Chargé de Projets Junior

    vor 4 Monaten

    Bonn, Deutschland GOPA Group Vollzeit

    **A JOB OPPORTUNITY AT**: Chargé de Projets Junior (h/f/x) pour le secteur agricole **A JOB THAT INSPIRES YOU**: - Direction et pilotage d'études et de projets d'assistance technique : mobilisation et supervision des expertises techniques, gestion des relations clients, bailleurs et partenaires, suivi de la réalisation des contrats - Appui technique aux...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten

    Bonn, Deutschland GOP Varieté Theater Bonn Vollzeit

    Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren zweimonatlich...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Bonn, Deutschland GOP Varieté Theater Bonn Vollzeit

    Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren zweimonatlich...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Bonn, Deutschland GOP Varieté Theater Bonn Vollzeit

    Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren zweimonatlich...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Bonn, Deutschland Dorint Hotel Venusberg Bonn Vollzeit

    Wir bieten: Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohntEntspannen Sie bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene YogalehrerFamily & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der HotelsGeselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Bonn, Deutschland Ludwig’s: Vollzeit

    In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig‘s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig´s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigen Team betrieben. Unsere Leidenschaft: innovative Speisen, qualitativ hochwertige Zutaten und unsere Gäste mit neuen Geschmackskombinationen zu...

  • Koch de Partie

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Deine Persönlichkeit: Hast du eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann bist du bei uns genau richtig. Als absoluter Teamplayer hast du Freude daran, gemeinsam mit deinen Kollegen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern. Auch in hektischen Situationen lässt du den Herd nicht anbrennen und...

  • Koch de Partie

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Deine Persönlichkeit: Hast du eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann bist du bei uns genau richtig. Als absoluter Teamplayer hast du Freude daran, gemeinsam mit deinen Kollegen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern. Auch in hektischen Situationen lässt du den Herd nicht anbrennen und...

  • Chef de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Bonn, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Gastronom mit Leidenschaft für die Betriebsführung und Gästebetreuung, um unsere Marke The ASH Restaurant & Bar weiter zu entwickeln.AufgabenStrategische operative Exzellenz: Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Markenstandards in allen Restaurants, um ein konsistentes und herausragendes...