Leiter*in von Fleischwarenproduktionen
Vor 2 Tagen
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Produktion
mit Erfahrung in der Herstellung und Vorbereitung von Hackfleischprodukten sowie der Warenannahme von Roh- und Hilfsstoffen.
Mindestanforderungen- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder einem vergleichbaren Beruf
- Bereitschaft zur Übernahme einer verantwortungsvollen Tätigkeit mit regelmäßiger Mehrarbeit und Wochenendarbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit und Team- und Kooperationsfähigkeit
- Erfahrung in der Produktion von Fleischerzeugnissen
- Kenntnis der geltenden Vorschriften für Arbeitssicherheit und Hygiene
- Gute Kenntnisse im Umgang mit Maschinen und Geräten
Als Leiter*in von Fleischwarenproduktionen werden Sie sich um die Durchführung unserer täglichen Betriebsabläufe kümmern und sicherstellen, dass alle Produktionsprozesse reibungslos ablaufen.
Um eine einwandfreie Herstellung zu gewährleisten, müssen Sie ständig nach Möglichkeiten zur Verbesserung suchen und geeignete Maßnahmen ergreifen. Es ist Ihre Aufgabe, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter*innen das erforderliche Fachwissen besitzen und anwendungsbereit sind.
Zusammen mit dem restlichen Team arbeiten Sie daran, die Qualität unserer Produkte auf höchstem Niveau zu halten. Die Personalauswahl liegt bei 5-7 Personen, diese werden Sie führen.
Die Praxiserfahrung sollte bereits vorliegen. Eine Weiterentwicklung dieser Position gibt es nicht. Wir sehen uns gerne beratend dazu her.
