Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleiter/in
Wir suchen eine erfahrene Person, die als Küchenleiter/in unsere Küche leitet. Die Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung des Menüplans, die Herstellung von Speisen nach neuesten Ernährungswissenschaften und die Sicherstellung der Hygiene in der Küche. Darüber hinaus ist die fachliche Anleitung der Mitarbeiter und die Erstellung von Dienstplänen sowie die eigenverantwortliche Einkaufs- und Budgetverwaltung wichtige Aufgaben.
Qualifikationen und Erfahrungen
Wir erwarten von unserem idealen Kandidaten eine Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Ausbildung, Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung. Darüber hinaus sollte der Kandidat sicher mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen umgehen können und eine Zahlenaffinität besitzen. Führungskompetenz und Kommunikationsstärke sind ebenfalls wesentliche Anforderungen.
Was wir bieten
Bei Korian bietet sich Ihnen ein interessantes Arbeitsumfeld mit einer guten Arbeitsumgebung. Wir bieten regelmäßige Arbeitszeiten, eine familiengerechte Arbeitszeitgestaltung und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Darüber hinaus erhalten Sie Zugang zum Corporate Benefits Portal und die Korian-Benefit-Card.
Warum Sie bei uns arbeiten sollten
Bei Korian geht es uns um Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Immer.
