Köchin/Koch als Chef de Partie für vegetarische und vegane Küche
vor 4 Wochen
Unser Team
Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch als Chef de Partie für unsere vegetarische und vegane Küche. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines leidenschaftlichen gastronomischen Teams sein, das jeden Tag aufs Neue mit Hingabe innovative Gerichte kreiert und die Grenzen der vegetarischen sowie veganen Küche neu definiert.
Aufgaben
- Als Chef de Partie sind Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen Ihre Kreativität sowie Trends der Spitzengastronomie, insbesondere der vegetarischen und veganen Küche, ein.
- Bei der Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen (kalt und warm) zeigen Sie Ihr Können und richten diese ansprechend an.
- Sie planen und organisieren die postenspezifischen Produktionsabläufe und werden in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen einbezogen.
- Die Einhaltung der geltenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche ist für Sie selbstverständlich.
Qualifikationen
- abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder zum Koch sowie erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gerne mit Zusatzqualifikation/Vertiefung für vegetarische und vegane Küche
- Erfahrung in der Weiterentwicklung des vegetarischen und veganen Portfolios mit der Beschaffung sowie Anfrage von Alternativprodukten und großes Interesse an der Zubereitung pflanzlicher Gerichte
- Organisationstalent sowie vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitenden und Vorgesetzten
- Zielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denken
- gute Deutschkenntnisse wünschenswert
Benefits
- Unterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
- Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
- Zuschuss zum Jobticket
- geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
- Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
Über uns
Wir sind die BASF Gastronomie, ein Teil der BASF-Gruppe. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitUnser UnternehmenBASF ist ein führender Anbieter von Lösungen für die Chemie- und Verpackungsindustrie. Wir sind bestrebt, unsere Kunden zu unterstützen und ihnen mit unseren Produkten und Dienstleistungen bei ihrer Geschäftsentwicklung zu helfen.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Köchin/Koch als Chef de Partie für unsere vegane und vegetarische...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der sich auf die Zubereitung von vegetarischen und veganen Gerichten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams in der BASF Gastronomie werden Sie sich auf die Herausforderung der Zubereitung von innovativen und delikaten Gerichten konzentrieren.AufgabenDie Zubereitung von vegetarischen und...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und kreativen Köchin/Koch als Chef de Partie, der sich für die Herausforderung unserer vielfältigen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung von innovativen Gerichten für unsere Gäste beteiligt sein. Wir legen großen Wert auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige...
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Koch/Köchin
vor 1 Monat
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitUnser TeamWir suchen eine/n Koch/Köchin, die unsere Gäste mit ihrer Leidenschaft für die Gastronomie begeistern kann. Unsere Weinberge bringen jedes Jahr die edelsten Weine und erlesensten Trauben hervor. Im Wingert dagegen darf es auch mal heimatlich-rustikal zugehen. Wir möchten mit viel Freude und Engagement die Gastlichkeit unserer Region auf den...
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Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitWir suchen eine/n Koch/Köchin, die unsere Gäste mit kulinarischen Innovationen begeistert. Als Spezialist für regionale Küche werden Sie Teil unseres jungen Teams und unterstützen uns bei der Gestaltung unserer Speisekarte.AufgabenEntwicklung neuer Rezepte und SpeisenKooperation mit unseren Weinhändlern zur Erstellung von...
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Koch/Köchin - Küchenmitarbeiter
vor 4 Wochen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitWir suchen eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Wingert in Ingelheim. Unsere Weinberge bringen jedes Jahr die edelsten Weine und erlesenste Trauben hervor. Wir möchten mit viel Freude und Engagement die Gastlichkeit unserer Region auf den Teller und ins Glas bringen.AufgabenAktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und...
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Köchin/Koch in der gehobenen Gastronomie
vor 3 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitBeschreibung der Stelle:Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und erste Berufserfahrung besitzt. Als Fachkraft für Speisebereitung und -dienstleistung sind Sie für die Bereitung von kalten und warmen Speisen verantwortlich und richten diese an. Sie überwachen die technischen Arbeitsmittel und...
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Koch
vor 1 Monat
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Ludwigshafen am Rhein zu einem Erfolg führt. Als Teil unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland GLOBUS VollzeitWir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die regionale Küche begeistert und sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.Als Teil unserer Arbeitsgemeinschaft werden Sie Teil eines lebendigen Teams sein, das sich jeden Tag zum Ziel setzt, Kunden und Mitarbeitende das Beste zu bieten.Unsere Markthalle ist eine einzigartige Einrichtung, die Raum...
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Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
vor 4 Wochen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH VollzeitWir suchen eine erfahrene Person für die Leitung unserer Küche im Bereich Catering und Foodservice. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen, die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Anleitung der Mitarbeitenden. Sie haben Erfahrung im Großküchenbereich und verfügen über eine...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Als Koch bei beBee Professionals sind Sie Teil eines engagierten Küchenteams in Ludwigshafen am Rhein. Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche zu einem Erfolg führt. Als Teil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer...
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Ausbildung als Koch: Köchin bei BASF
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitDeine Ausbildung bei BASFBei uns lernst du alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss. Du wirst auf den verschiedenen Küchenposten ausgebildet und lernst, wie man kalte und warme Speisen zubereitet. Du wirst auch lernen, wie man Prozessabläufe auf den verschiedenen Küchenposten durchführt und wie man sich professionell um Gäste...
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Ausbildung im Bereich Gastronomie: Köchin/Koch
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitAusbildung im Bereich GastronomieBei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben werden.Als Auszubildende in der Gastronomie lernst du alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss: vom Bestellen der Zutaten, dem...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Socco Rhein - Neckar GmbH VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen in unserer Küche in Ludwigshafen am Rhein. Als Teil unseres erfolgreichen Teams werden Sie bei der Zubereitung von Speisen nach Rezeptur unterstützt und sind für die Mise en place verantwortlich. Darüber hinaus sind Sie für die Einhaltung der Hygienevorschriften...
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Küchenleiter Saucier mit Vertreterfunktion
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitUnser Team erwartet Sie!Wir suchen einen erfahrenen Saucier, der nicht nur unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen bereichert, sondern auch als Vertreter des Küchenleiters fungiert. Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einer dynamischen und kollegialen Umgebung begeistern, dann sind wir genau das Richtige für Sie.Aufgaben und...
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Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
vor 4 Wochen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege VollzeitIhre Chance:Geregelte Arbeitszeiten von Mo.-Fr. und Wochenende bei BedarfCorporate Benefits und Benefits.meAngebote durch deutschlandweite KooperationenOnline-SportkurseHauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der PersönlichkeitsentwicklungSchulungsteilnahme während der...
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Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
vor 4 Wochen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege VollzeitIhre Chance:Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und Wochenende bei BedarfHervorragende interne und externe Weiterentwicklungsmöglichkeiten auf Unternehmenskosten und während der ArbeitszeitZahlreiche Personalvergünstigungen in z.B. Fitnessstudios deutschlandweit, bei namhaften Modemarken uvm.Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige...
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Küchenfachmann/in für Großküche
vor 2 Wochen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Küchenfachperson, die sich in unserem Team als Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care engagieren möchte.Für diese anspruchsvolle Rolle benötigen wir jemanden mit mehrjähriger Berufserfahrung im Großküchenbereich und einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch/Köchin oder...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Socco Rhein- Neckar GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Ludwigshafen am Rhein. Als Teil unseres Teams werden Sie zuständig für die Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben und die Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards. Wir bieten...
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Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege VollzeitKarriere bei KDS Services für Gesundheit und PflegeÜberblickIn unserem Unternehmen, KDS Services für Gesundheit und Pflege, suchen wir nach einer erfahrenen Person für die Position eines Kochs im Bereich Catering Care. Als Teil unseres Teams wirst du unsere Gäste mit erstklassiger Küche begeistern und dabei deinen Fokus auf die Zubereitung von warmen...