Fleischerassistent

vor 2 Monaten


Rottendorf, Bayern, Deutschland FRANKEN-GUT Vollzeit

Wir suchen eine erfahrene Person, die sich auf die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Als Fleischerassistent oder Kochmacher werden Sie Teil unseres Produktionsteams und sind für die Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit unserer Ware nach Produktionstag verantwortlich.

Ihre Aufgaben

  • Die Bereitstellung der Ware für den nächsten Arbeitsschritt gehört zu Ihren täglichen Aufgaben.
  • Die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren nach vorgegebenen Rezepturen ist Ihre Verantwortung.
  • Die Erfassung und das Verwiegen der Ware mittels vorhandenem Warenwirtschaftssystem ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit.
  • Die Vorbereitungen für die Endreinigung der Maschinen sind Ihre Verantwortung.
  • Die ständige Kontrolle der Qualität unserer Rohstoffe und der hergestellten Waren gehört zu Ihren Routineaufgaben.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/Fleischermeister oder im Lebensmittelbereich.
  • Gewissenhafte Arbeitsweise, gut strukturiert und von Eigeninitiative geprägt.
  • Belastbarkeit und Zielorientierung in Ihrem Handeln, sowohl eigenständig als auch kooperativ im Team.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit.
  • Ausgeprägte Einsatzbereitschaft und stetes Verantwortungsbewusstsein.

Wir bieten Ihnen

  • Attraktives Gehalt und Sonderzahlungen, sowie Zuschläge.
  • Mitarbeiterrabatte und ein ansprechendes Verpflegungsangebot.
  • Geregelte Arbeitszeiten.
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit.
  • Betriebliche Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
  • Schnelle Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.