Qualitätsmanager Fleischindustrie

vor 3 Wochen

Waldkraiburg, Bayern, Deutschland Vion Waldkraiburg GmbH Vollzeit
Aufgaben

Als Qualitätsmanager bei Vion Waldkraiburg GmbH sind Sie verantwortlich für die Umsetzung der Lebensmittelsicherheitskultur und die Überwachung der Qualitätssicherungsmaßnahmen in der Fleischproduktion. Ihre Aufgaben umfassen die fachliche Führung des QS-Teams, die Umsetzung von Vorgaben betreffend der QS-Aktivitäten des Standortes und die enge Zusammenarbeit mit dem zentralen Vion Qualitätsmanagement.

Qualifikation
  • Metzgermeister, Fleischtechnologe oder -techniker, abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder -technik, Tiermedizin, Agraringenieurwesen (FH) Schwerpunkt Vieh- und Fleisch, Lebensmittelmanagement oder ähnliche Ausbildung
  • Idealerweise Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischindustrie/Lebensmittelindustrie
  • Anwenderkenntnisse über den Aufbau und den Einsatz eines HACCP-Konzeptes (Analytik, qualitätssichernde Maßnahmen)
  • Theoretische und praktische Anwendung einschlägiger Zertifizierungssysteme wie IFS, QS und ISO
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Gute Deutsch und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Organisationsfähigkeit und hohes Engagement
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
Benefits
  • Abschwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterevents
  • Parkplatz
  • Vergütung
  • Aus- und Weiterbildung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kantine
  • Mitarbeiterrabatte
  • Sicherer Arbeitsplatz

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Leitung Qualitätssicherung

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    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Qualitätsmanager für unser QS-Team in der Fleischindustrie. Als Leitung Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Umsetzung des konzerneinheitlichen Vion Qualitätssystems in Bezug auf Lebensmittelhygiene, -sicherheit, Tierschutz und Produktintegrität.Aufgaben und...

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  • Qualitätsmanager

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    Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die...