Backenleitung für Südregion

Vor 3 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit
Deine Aufgaben

Als Backenleiter/in für die Südregion bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung der Kennzahlenziele. Du entwickelst und umsetzt innovative Produkte in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement und bist verantwortlich für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen.

Was du mitbringst

Wir suchen nach einer Person mit abgeschlossener Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung, die Leidenschaft für eine neue Backtradition hat, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint. Du solltest Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams haben und Kommunikationsgeschick sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern. Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen sind erforderlich. Du solltest ein sehr gutes Organisationsvermögen haben und ein hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten. Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität sind unerlässlich. Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit sind erforderlich. Reisebereitschaft ist erwünscht.

Was wir dir bieten

Wir bieten ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten an. Du hast viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene. Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre. Gutes, leistungsorientiertes Gehalt. Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte. Betriebliche Altersvorsorge. Arbeitsplatz im Herzen der Stadt. Flexibles und mobiles Arbeiten. Umfangreiche Einarbeitung und Trainings. Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App. Deutschlandticket.



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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in für die Südregion bei Zeit für Brot übernimmst du die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Deine Aufgaben umfassen die Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und...


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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in für die Südregion bei Zeit für Brot übernimmst du die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Deine Aufgaben umfassen die Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und...


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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung...


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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung...


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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung...


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    Deine AufgabenAls Backenleiter/in Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung...