Kochlehrling in moderner Gastronomie

Vor 4 Tagen


GarmischPartenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

Können Sie sich vorstellen, Ihre dreijährige Ausbildung bei einer renommierten Bayerischen Bergbahn-Gastronomie zu verbringen? Während Ihrer Ausbildung werden Sie sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennenlernen. Dabei erfahren Sie alles über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene.

Als Kochlehrling lernen Sie, mit modernen Zubereitungstechniken wie dem Cook & Chill-Verfahren und der Sous-Vide-Technik umzugehen. Außerdem sind Sie für die Erstellung und Verwaltung von Speiseplänen und Rezepten sowie für den Umgang mit unserem Warenwirtschaftssystem zuständig.

Sind Sie bereit für diese Herausforderung?
  • Ihr tägliches Einkommen beträgt etwa 1.150 Euro brutto im ersten Lehrjahr
  • Außerdem bietet unsere Gesellschaft Ihnen eine Vielfalt an Entwicklungsmöglichkeiten und einen sicheren Arbeitsplatz
  • Weiterhin können Sie in unseren Bergen kostenlos mit allen Bergbahnen fahren und erhalten eine Bezahlkarte von 25 Euro

Wenn Sie interessiert sind, mehr über unsere Gesellschaft zu erfahren, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.



  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Gastronomische AusbildungBei Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG hast du die Möglichkeit, deine berufliche Karriere in einer modernen und dynamischen Umgebung zu starten. Als Ausbildungsbegleiter in der Gastronomie wirst du Teil unseres Teams und beteiligst dich an der Betreuung unserer Gäste.Deine Aufgaben:Betreuung von Gästen im Restaurant und bei...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Du suchst nach einer Herausforderung? Dann ist deine Stelle bei dean&david genau das Richtige für dich. Wir suchen einen engagierten und motivierten Servicekraft, der sich für unsere moderne Gastronomie begeistern kann.Bei uns kannst du Dich auf eine Vielzahl von Aufgaben freuen:Deine AufgabenBereite unser frisches Essen zu – von Bowls bis hin zu...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Ausbildung als Koch in unseren Küchen - BerufsbildSie möchten eine Ausbildung in der Gastronomie machen und werden ein zukünftiger Köpfe in unseren Küchen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten Ihnen eine dreijährige Ausbildung zum Koch, die sich auf das ganze Spektrum einer modernen Küche bezieht.Während Ihrer Ausbildung lernen Sie alles...


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    Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastfreundschaft, um in unserer modernen Bergbahn-Gastronomie als Auszubildende zu starten.Beschreibung der PositionWährend deiner zweijährigen Ausbildung wirst du alle Abläufe in unseren gastronomischen Einrichtungen kennen lernen und optimal auf deine zukünftige Karriere als Gastgeber...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

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  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Staudacherhof GmbH & Co. KG Vollzeit

    {"text": "Ausbildung Hotelfachfrau/mannEin Jahrzehnt Erfahrung in der HotellerieStaudacherhof GmbH & Co. KG ist eine der führenden Hotels in der Region und bietet eine einzigartige Chance für junge Menschen, ihre Karriere in der Hotellerie zu starten. Als Auszubildende bei Staudacherhof GmbH & Co. KG erwarten Sie eine durchgängige Ausbildung in den...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Kostenlose Fahrt über unsere Bergbahnen ist nur ein Teil unseres attraktiven Angebots. Wir bieten dir eine sichere und spannende Ausbildungsplatz in einem modernen Arbeitsumfeld. Als Koch bei uns bist du in der Lage deine kreativen Fähigkeiten im Bereich der Küchenkunst zu entwickeln. Eine dreijährige Ausbildung, die dir sämtliche Abläufe in den...

  • Ausbildung Fachkraft

    vor 2 Wochen


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Fachkräfte in der Gastronomie betreuen, bedienen und beraten unsere Gäste und sind beispielsweise im Restaurant und bei Festlichkeiten im Einsatz. Daneben erhältst du einen Einblick in unsere moderne Küche und in den Bereich Einkauf/Logistik sowie die Lagerverwaltung. Du hast deinen Schulabschluss erfolgreich in der Tasche Dir liegt es selbständig...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennen. Dabei erfährst du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene. Im Alltag arbeitest du gemeinsam mit...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennen. Dabei erfährst du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene. Im Alltag arbeitest du gemeinsam mit...

  • Werkstudent (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland dean&david Vollzeit

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  • Werkstudent (m/w/d)

    vor 6 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland dean&david Vollzeit

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  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland kbo Kliniken des Bezirks Oberbayern Vollzeit

    **Eintrittsdatum**: ab sofort **Arbeitszeit**: Geringfügige Beschäftigung (Mini-Job, 538,00 € - Basis) Am Fuße der Zugspitze, Deutschlands höchstem Berg, liegt idyllisch die kbo-Lech-Mangfall-Klinik Garmisch-Partenkirchen in einer einmalig schönen Naturlandschaft. Die Marktgemeinde Garmisch-Partenkirchen liegt etwa 50 Autominuten von München...