Leidenschaftliche Köchin oder Koch gesucht

vor 1 Tag

Hamburg, Hamburg, Deutschland Otto (GmbH & Co KG) Vollzeit
Ausbildung zum Köchen

Bei der Otto Gruppe kannst du deine Leidenschaft für das Kochen in unserer Ausbildung zum Koch oder zur Köchin oder zur Fachkraft Küche ausleben.

Voraussetzungen:
  • Du hast Spaß an selbstständiger, abwechslungsreicher Arbeit und bist bereit, dich auf Herausforderungen einzulassen.
  • Du verfügst über einen ESA- bzw. Hauptschulabschluss mit konstant guten Noten in den Fächern Mathematik, Deutsch, Englisch und Gemeinschaftskunde/Wirtschaft und Politik.
  • Deutsches Sprachniveau B2 ist erforderlich.

Beschreibung des Arbeitsfelds:

Sie sind die Einheit hinter unseren kulinarischen Erfolgen: Unsere Chefköche und -köchinnen planen, erwerben und präsentieren unsere Speisen.
Ihre Aufgaben:

  • Die Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Herstellung von Suppen und Soßen, Verarbeitung von Fleisch, Wild und Geflügel kennen lernen.
  • Richtige Planung, Einkaufen und Organisation von Menüfolgen sowie Herstellen und Präsentieren der Produkte.
  • Richtigem Umgang mit Gästen in Beratung und Verkauf.
  • Das Berücksichtigen von ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Themen.

Qualifikationen:
  • Begeisterung für das Kochen und Teamarbeit.
  • Mindestens einen ESA- bzw. Hauptschulabschluss mit konstant guten Noten in den Fächern Mathematik, Deutsch, Englisch und Gemeinschaftskunde/Wirtschaft und Politik.
  • Einen ausgezeichneten Geschmacks- und Geruchssinn.
  • Freude an Teamarbeit und am Umgang mit Menschen.
  • Eine hohe Eigenmotivation, Verbindlichkeit, Umsicht, Kreativität und Neugierde für neue Aufgabenstellungen.
  • Umfassende Kenntnisse über das Handwerk und Struktur einer großen Gastronomie-Einrichtung und die Koordination von Teams.
  • Mitarbeit bei der Erarbeitung von neuen Konzepten und Ideen.
  • Flexibilität im Team zu arbeiten.

Nice-to-haves:
  • Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder Nebenjobs im Gastronomie-Bereich.

Löhne und Vorteile:
  • Der Lohn für Ausbildungsangebote liegt je nach Schulform und Bundesland zwischen 600€ bis 1.200€ Netto monatlich plus geleisteter Ausbildungsvergütung pro Monat (getragen wird diese Vergütung nicht vom Unternehmen sondern durch die Schulen). Unter Umständen können auch höhere Gehälter vergeben werden abhängig der Auswahl der einzelnen Person also es kommt vor dass ein besserer Verdienst beschlossen wird, aber kein Höchstlohn.)

  • Küchenmeister für kreatives Kochen in Hamburg

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Küchenmitarbeiter gesuchtWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der sich in unserem Küchenteam engagieren möchte. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und...

  • Koch/Köchin in einer modernen Kantine Hamburg

    Vor 6 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen verlässlichen Koch/Köchin, der sich unserer Küche in Hamburg anschließt. Als Teil unseres Teams unterstützen Sie unseren Kunden bei der Betreuung von über 600 Mitarbeitern. Die Stelle ist Vollzeit, wir arbeiten 5 Tage in der Woche und haben abends und am Wochenende frei.Die Aufgaben:Verstärken Sie unser Küchen-Team und...

  • Koch

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Hamburg, Deutschland, mit seiner Kreativität und Leidenschaft bereichert.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüs.Planung und Organisation der Küchenabläufe.Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.Kontrolle und...

  • Köchin oder Koch mit Leidenschaft für eine gastfreie Küche

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unsere HerausforderungNachhaltige Zukunftsküche gestalten - das ist unser Anspruch. Als erfahrene Köchin oder Koch in unserer Hamburg-Location, bist du Teil der Aramark Familie und bringst deine Liebe zur Gastronomie mit.Ihre AufgabenMitarbeit an unseren gastronomischen Einrichtungen der Tesa Werk Hamburg GmbHFrische Zubereitung von Speisen und deren...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - Ausgezeichnete kulinarische Leistungen im Duisburger Raum

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland GVO Personal GmbH Vollzeit

    Bei GVO Personal GmbH suchen wir nach einem erfahrenen Koch/Köchin (m/w/d), der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen überzeugt.Beschreibung der Position:Als fachkundiger Koch/Köchin gestalten Sie die Gerichte unserer Küche mit Liebe zum Detail und sorgen für den besten GeschmackMit Ihrer Erfahrung in der Gastronomiebranche unterstützen Sie unser Team...

  • Koch oder Köchin

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Einrichtung in unmittelbarer Nähe zum Hirschpark.Beschreibung der PositionUnsere Kantine bietet einen attraktiven Arbeitsplatz mit einer gezielten und umfassenden Einarbeitung. Du wirst als Teil unseres Teams verantwortlich sein für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Bewohner und...

  • Köchin/Koch im Top-Team m/w/d

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Überblick">">Als Mitglied unseres Top-Teams erwarten Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe in einem dynamischen Umfeld.">Löhne">Wir bieten ein Gehalt von durchschnittlich € 55.000,- brutto pro Jahr, das je nach Erfahrung und Qualifikation variieren kann.">Aufgaben">Als Köchin/Koch werden Sie Teil unseres Produktionsteams sein und...

  • Leidenschaftlicher Gastronom für Catering und Events

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland divertimento Mietkoch Catering Events Vollzeit

    Über unsdivertimento Mietkoch / Catering / Events ist ein exklusiver Cateringservice in Hamburg, der sich auf Hommecooking, Buffets für bis zu 200 Personen, Kochkurse, Teambuildingmaßnahmen und weitere Veranstaltungen spezialisiert hat.Wir arbeiten mit festen Partnern und Stammkunden zusammen und feiern im aktuellen Jahr unser 20-jähriges...

  • Koch/Köchin (w/m/d) | Betriebskoch in einer Seniorenresidenz

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach einer Betriebskochin/Koch, die in unserer Senioreneinrichtung arbeitet.Deine Hauptaufgaben werden darin liegen:Die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere KundenIn enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter: Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich, Durchführung und Begleitung von Caterings,...

  • Koch in einer modernen Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickWir freuen uns darauf, Sie in unserem Unternehmen apetito catering begrüßen zu dürfen. Unsere Mitarbeiter sorgen an den Arbeitsplätzen unserer Kunden für gesundes und leckeres Essen.Sie möchten Teil unseres engagierten Teams werden und sich als Kochin oder Koch einsetzen?

  • Koch/Köchin (w/m/d) - Abwechslungsreiche Position in der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF Vollzeit

    Unser AngebotDer KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU bietet:Abwechslungsreiche ArbeitszeitenGezielte Einarbeitung und DienstkleidungAngenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes TeamWertschätzende FührungskulturVerlässliche PersonaleinsatzplanungZuschuss zum DeutschlandticketMitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten...

  • Koch und Partner für einzigartige Geschmackserlebnisse gesucht

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Bei Afrofusion Restaurant suchen wir leidenschaftliche Küchenmitarbeiter, die traditionelle westafrikanische Küche mit kreativen Fusion-Gerichten kombinieren möchten.AufgabenZubereitung von Speisen nach RezeptEinhaltung von Hygiene- und SicherheitsvorschriftenOrganisation deines Aufgabenbereichs/StationspostenUnterstützung des Küchenteams bei allen...

  • Köchin/Koch m/w/d

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Alpenkantine Vollzeit

    BeschreibungBereit, die Alpenkantine zu unterstützen?AufgabenDas tägliche Geschäft vorbereitenSpeisen nach Standardrezept herstellenDie Vorgaben des Küchenchefs umsetzenWarenpflege und -kontrolle unterstützenAlle Posten nach Einarbeitung arbeitenDie Hygienevorschriften strikt einhaltenQualifikationWir suchen eine gelernte/-e Köchin/Köchin oder einen...

  • Küchenchef/Köchin in Hamburgs Garten

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Zollenspieker Fährhaus Vollzeit

    Das Zollenspieker Fährhaus, ein historisches Gebäude an der Elbe, sucht einen motivierten Küchenchef oder eine Köchin für unsere Küche.Aufgaben und VerantwortlichkeitenSie sind verantwortlich für die Zubereitung von Buffets, Menüs und a la carté Speisen unter fachkundiger Anleitung. Die Arbeit findet in unserer modernen Küche statt, die sich im...

  • Kochmacher

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen nach Rezepten und MenüsDie...

  • Leiter der Küche

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Hamburg, Deutschland, mit seiner Leidenschaft und Kreativität bereichert.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüs.Planung und Organisation der Küchenabläufe.Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.Kontrolle und Bestellung der...

  • Barista-Köchin oder

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland SV Group Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesIn der SV Business Catering GmbH in Hamburg Hafencity suchen wir einen motivierten Barista-Koch, um unser Team zu verstärken.Die Aufgaben:Gästeservice an der Cafébar und Bedienen der KasseHerstellen von Kaffeespezialitäten am Halbautomat/VollautomatVerkauf von Getränken, kalten Speisen und SnacksEinladende und anregende...

  • Koch- oder Köchinlehre im Studierendenwerk Hamburg

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

    Das Studierendenwerk Hamburg ist ein vielfältiges Unternehmen, das 70.000 Studierende in Hamburg unterstützt.Wir suchen eine Person, die Lust hat, in unserer Küche zu arbeiten und unsere Gäste zu bewirten. Die Ausbildung zur Fachkraft Küche ist ein wichtiger Teil unseres Teams.Was erwartet dich in dieser Ausbildung?Bewirtung unserer GästeZubereitung,...

  • Koch/Helfer/Küchenmitarbeiter (m/w/d) im Krankenhaus

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Stellenanzeigen aus Hamburger Abendblatt Bergedorfer Zeitung Hamburger Wochenblatt Niendorfer Wochenblatt Vollzeit

    Willkommen in unserer Betriebskantine!Diese Stelle ist ideal für Einsteiger oder erfahrene Helfer, die sich aktiv am Kochen beteiligen und in einem dynamischen Team mitarbeiten möchten.Neben der Zubereitung von Mahlzeiten sind Sie auch verantwortlich für die Aufrechterhaltung der Sauberkeit und Ordnung in unserer Küche.Mit Ihrer kreativen Ader und Ihren...

  • Küchenaushilfe (m/w/d) - Küchenmitarbeiter*in gesucht

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Blattgold Vollzeit

    Wir suchen für unseren neuen Standort am Schulterblatt eine/n Küchenmitarbeiter*in, der die Gastronomie neu denkt und sich auf einfache aber hervorragende vegetarische Küche spezialisiert hat.AufgabenDie Aufgaben umfassen:Bereitstellung von selbstständigen SpeisenUnterstützung der Köch*innen im täglichen Ablauf des BetriebesSicherstellung der...