Fachkraft für Gastronomie

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland JUFA Hotels Deutschland GmbH Vollzeit

Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie

Bei JUFA Hotels Deutschland GmbH hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie zu absolvieren. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und wirst in verschiedenen Bereichen der Gastronomie Erfahrungen sammeln.

Was du erwarten kannst:

  • 2-jährige Ausbildung im JUFA Hotel Hamburg HafenCity
  • 20% mehr Vergütung (Voraussetzung: jährlich positiver Abschluss der Berufsschule) UND Nutzung von Azubi:Web
  • Möglichkeit einer Jobübernahme nach der Ausbildung
  • Sonntagszuschläge
  • Gastroprovision für deinen Verkauf im Café und Restaurant
  • Wenn du deine Ausbildung erfolgreich bei uns abschließt, erhältst du einen Zuschuss zu deiner Abschlussreise
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Absolviere ein (Auslands)-Praktikum und Praktika in anderen JUFA Hotels
  • Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, Zuschuss für ein HVV Profiticket (Ticket für den öffentlichen Nahverkehr)
  • flexible Arbeitszeiten & minutengenaue Abrechnung
  • Lehrlings/Azubicamp (alle 1,5 Jahre), Teamevents und Ausflüge
  • Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
  • Immer gut informiert mit unserer "my JUFA" App.

Was du lernst:

  • Service von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung und Dekoration von Räumen und Tafeln
  • Beratung der Gäste, Organisation von Veranstaltungen inkl. Menüzusammenstellung, Weinbegleitung, Absprache und Abrechnung
  • Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
  • Führen von Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit den Gästen
  • Kassenführung und Abrechnung
  • Lagerwirtschaft
  • Entgegennahme von Reservierungen
  • Reklamationen (Beschwerden) entgegennehmen und behandeln

Was du mitbringst:

  • Motivation und Spaß am Lernen
  • Dein freundliches Wesen und Lächeln sind dein Markenzeichen.
  • Du bist flexibler Teamplayer auf den sich deine Kolleg*innen verlassen können.

  • Fachkraft Gastronomie

    vor 4 Wochen


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