Küchenleiter für gastronomische Meisterwerke
Vor 5 Tagen
Erleben Sie den Arbeitstag in einem 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg, das sich auf seine exquisite Küche und Traumaussicht auf Main und Weinberge freut. Wir bieten eine Vielzahl von Tätigkeiten an, von A la carte-Geschäft bis Barbecue, Tagung und vieles mehr.
Beschreibung der Aufgaben- Sorgen Sie für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten, die unsere Gäste begeistern werden.
- Arbeiten Sie eng mit Kollegen zusammen, um ein perfektes Team zu bilden und gemeinsam Lösungen zu finden.
- Koordinieren Sie die Vorbereitung von Gerichten, einschließlich der Auswahl von Zutaten und der Zubereitung von Speisen.
Unsere Küche wird bei den Kollegen auch als 'Küche der guten Laune' genannt. Das beschreibt ziemlich realistisch, was Sie hier erwartet.
Qualifikationen und Anforderungen- Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sind erforderlich.
- Toll, wenn Sie bereits auf verschiedenen Posten eingesetzt wurden und flexibel sind.
- Flexibles Arbeitszeitmodell: Beginnen Sie um 8 oder 14.30 Uhr und entscheiden Sie selbst, wann Sie Ihre Pausen einlegen.
- Teildienste? Natürlich nicht Sorgen Sie dafür, dass die Arbeit funktionierte und stellen wir sicher, dass Sie frei haben, wenn Sie Zeit brauchen.
- Wir sind ein "Fair Job Hotel" - Freiheit ist unsere Devise.
- Ihr Gehalt: ca. €50.000 - €60.000 pro Jahr abhängig von Ihrer Erfahrung
- Einmal im Monat erhalten Sie einen fiktiven Zuschlag von €1.500 -€2000 für erfolgreiche Performance. Der Grund liegt einfach darin, dass wir Wert auf Ihr Engagement legen
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Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof VollzeitDer Nikolaushof am Würzburger Käppele bietet neben einem herausragenden Restaurant auch eine einzigartige Veranstaltungslocation.Unser Restaurant ist bekannt für seine delikate und abwechslungsreiche Küche in rustikalem Ambiente. Schmackhafte regionale Gerichte aus stets frischen und saisonal abgestimmten Produkten machen unseren Service zu einem Genuss...