Führungskraft in der Küchenorganisation

vor 2 Wochen

WorkFromHome, Deutschland Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Vollzeit
Beschreibung des Jobs
Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche in Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für den Betrieb und die Organisation unserer Küche, um hochwertige Speisen zu produzieren.

Deine Aufgaben
  • Operative Leitung: Führen Sie den Betrieb vor Ort gemäß den vorgegebenen Standards und sorgen Sie für reibungslose Abläufe.
  • Teamführung: Motivieren Sie und planen Sie das Kantinenteam, um Höchstleistungen zu erzielen.
  • Betriebskoordination: Arbeiten Sie eng mit dem Gebietsleiter zusammen, um die Betriebsabläufe zu optimieren.
  • Qualitätskontrolle: Überwachen Sie die Lebens- und Arbeitsmittel sowie die Einhaltung von Hygienerichtlinien (HACCP) und Arbeitssicherheit.
  • Bedarfsermittlung: Bestellen und kontrollieren Sie den Kantinenbedarf und stellen Sie die Verfügbarkeit sicher.
  • Speiseplanung: Erstellen Sie ansprechende Speisepläne und kommunizieren Sie eng mit Kunden und anderen Abteilungen.

Benötigte Qualifikationen und Erfahrungen
  • Ausbildung: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil; Quereinsteiger sind herzlich willkommen.
  • Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
  • Sorgfalt: Überdurchschnittliches Maß an Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz: Ausgeprägte Teamfähigkeit und proaktives Handeln.
  • Belastbarkeit: Hohe Belastbarkeit in stressigen Situationen.
  • Kommunikationsstärke: Freundlicher Umgang und hohe Service- sowie Kundenorientierung.
  • Organisationstalent: Starke Koordinations- und Organisationstalente.

Voraussichtliche Entlohnung

Die Voraussichtliche Entlohnung liegt bei etwa 55.000 bis 65.000 Euro jährlich abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

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    WorkFromHome, Deutschland German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung Vollzeit

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    Vor 7 Tagen

    WorkFromHome, Deutschland German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung Vollzeit

    **Über uns**Die German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung ist ein renommierter Dienstleister für die Vermittlung von Ärzten aller Fachrichtungen. Unser Schwerpunkt liegt auf der Augenheilkunde, bei der wir sowohl Festanstellungen als auch Vertretungen und Praxisnachfolgen vermitteln.**Das Angebot**Wir suchen einen Leiter für eine operierende...

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    WorkFromHome, Deutschland German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung Vollzeit

    Über unsWir sind German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung, eine renommierte Agentur mit langjähriger Erfahrung im Bereich der Ärztevermittlung. Unsere Aufgabe ist es, geeignete Ärzte und Fachkräfte für Vertretungen, Festanstellungen und Praxisnachfolge zu vermitteln.LöhneDer Bruttojahreslohn liegt bei etwa 150.000 bis 200.000 Euro...

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    WorkFromHome, Deutschland German Medicine Net - Kompetenz in der Arztvermittlung Vollzeit

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