Fachkraft für F&B-Assistenz in Berlin

Vor 3 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

Unsere Suche nach einer engagierten Fachkraft für F&B-Assistenz in einem unserer a&o Hostels führt uns zu dir

Beschreibung des Jobs

Wir suchen eine motivierte Person, die sich in der Gastronomie auskennt und ein Händchen für Organisation hat. Du wirst als Teil unseres Teams in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit. Dazu gehören auch tägliche Reinigungsarbeiten sowie der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets.

Deine Aufgaben
  • Du planst und setzt Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar um.
  • Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand.
  • Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung.
  • Du kümmerst Dich um die Inventur für die Küche und Bar.
  • Du stellst den Menüplan für die Abendverpflegung zusammen.
  • Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals.
  • Als Schichtleitung übernimmst du Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten.
Deine Qualifikationen
  • Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
  • Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel.
  • Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten.
  • Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit.
Nutzen Sie unsere Vorteile
  • Bei uns genießen Sie 75% - 90% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels.
  • Wir bieten attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events.
  • Durch geförderte Sprachkurse bleiben Sie fit für das globale Arbeitsfeld.
  • Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge sichert Ihnen finanzielle Sicherheit.
  • 100%ige Übernahme Ihrer ÖPNV-Kosten sorgt für maximale Flexibilität.
  • Unterstützung Ihrer Weiterbildung durch diverse Trainings steht Ihnen zur Verfügung.
  • Mental Health-Coaching bietet Ihnen Unterstützung bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen.
  • Natürlich erhalten Sie täglich Getränke, Obst und Gemüse - und gemeinsam mit Ihrem Team können Sie warme Mahlzeiten am Buffet genießen.
  • Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen belohnen Ihre Leistung.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.



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