Küchenleiter (w/m/d) - Abteilungsleitung
vor 1 Monat
Stellv. Küchenleiter (w/m/d)
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Stellvertretenden Küchenleiter (w/m/d) für den Arbeitgeber Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad Tölz in Vollzeit.
Ihr Aufgabengebiet
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
- Herstellung von Speisen mit hohem ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Anspruch
- Sicherstellung der ansprechenden optischen Darbietung der Speisen
- Kalkulation des Bedarfs und Bestellung der notwendigen Lebensmittel
- Kontrolle der eingehenden Lebensmittel und Sicherstellung der korrekten Lagerung
- Verantwortung für die Einhaltung des Budgets
- Planung von Sonderveranstaltungen und Koordination mit der Serviceleitung und anderen Schnittstellen
- Erstellung der Dienstpläne und Optimierung des Personaleinsatzes
- Kontrolle und Schulung der Mitarbeiter zur Einhaltung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
- Übernahme operativer Aufgaben
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Ausbildung zum diätetischen Koch ist von Vorteil
- Erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern
- Praktische Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Fertigkeiten im Anrichten von Büffets, Menüs und in der Speiseplangestaltung
- Erste Erfahrungen mit Speisentransport- und Patientenbestellsystemen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Programmen
- Zuverlässigkeit und in der Lage selbstständig zu arbeiten
- Kommunikationssicherheit und Organisationstalent
- Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Multidienstleister
- Eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit, auch am Wochenende
- Konzernweite Vernetzung durch unser Social Intranet "ASKME"
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch u.a. flexible Arbeits- und Teilzeitmodelle
- Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch viele Angebote im Rahmen des "Asklepios Aktiv"-Programms
- Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen
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Küchenleiter (w/m/d) - Abteilungsleitung
vor 4 Wochen
Bad Tölz, Bayern, Deutschland Asklepios Service Hotellerie GmbH VollzeitStellv. Küchenleiter (w/m/d)Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (w/m/d) für den Arbeitgeber Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad Tölz in Vollzeit.Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz,...
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Küchenleiter (w/m/d) - Abteilungsleitung
vor 4 Wochen
Bad Tölz, Bayern, Deutschland Asklepios Service Hotellerie GmbH VollzeitAsklepios Service Hotellerie GmbHWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) für unseren Standort in Bad Tölz.Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die Küche übernehmen und sich um die Herstellung von Speisen kümmern, die sowohl einen hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen...
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Küchenleiter/in (m/w/d) für gehobene Küche
vor 4 Wochen
Bad Wiessee, Bayern, Deutschland KIRINUS Health GmbH VollzeitKüchenleiter/in (m/w/d) für gehobene KücheWir suchen einen engagierten und kreativen Küchenleiter/in (m/w/d) für unsere gehobene Küche in der KIRINUS Alpenpark Klinik am Tegernsee. Als Küchenleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Qualitätskontrolle, den Wareneingang und -ausgang sowie die Leitung der Küchenmannschaft. Wir bieten eine...
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Küchenleiter (m/w/d) in einem 4-Sterne Hotel
vor 3 Wochen
Bad Griesbach, Bayern, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser 4-Sterne Hotel in Bad Griesbach.Der perfekte Kandidat ist ein erfahrener Souschef (m/w/d) mit mehrjähriger Erfahrung in einer gehobenen Küche. Er sollte über ausgezeichnete Kenntnisse in der Küchenführung, in der Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten sowie in der Ausarbeitung...
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Küchenleiter (m/w/d) für die Simssee Klinik GmbH
vor 4 Wochen
Bad Endorf, Bayern, Deutschland Gesundheitswelt Chiemgau AG VollzeitDie Gesundheitswelt Chiemgau AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Gesundheitsversorgung in der Region Chiemgau spezialisiert hat. Wir suchen ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Simssee Klinik GmbH.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Sie sollten über Erfahrung in der...
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Küchenleiter (m/w/d) im Gesundheitswesen
vor 4 Wochen
Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland RHÖN-Cateringgesellschaft mbH | Bad Neustadt VollzeitRHÖN-Cateringgesellschaft mbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für den Campus Bad Neustadt.Als Tochtergesellschaft der RHÖN-KLINIKUM AG unterstützen wir die Häuser und Mitarbeiter des Campus Bad Neustadt in den Bereichen Küchenbetrieb, Speisenversorgung und Stationsküche.Wir suchen nach einem Küchenleiter (m/w/d), der unsere...
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Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
vor 4 Wochen
Bad Abbach, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting VollzeitKüchenleiter (m/w/d) für Catering und VendingWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Senioreneinrichtung in Bad Abbach. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Küchenleitung und die Planung von Menüs und Speisen.Verantwortlichkeiten:Vor- und Zubereitung von warmen und kalten SpeisenArbeiten nach Rezepturen und...
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Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
vor 4 Wochen
Bad Abbach, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting VollzeitKüchenleiter (m/w/d) für Catering-VerpflegungWir suchen für unsere Servicegesellschaft Filia Service GmbH einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Catering-Betrieb in einer Senioreneinrichtung in Bad Abbach.Ihre Aufgaben:Vor- und Zubereitung von warmen und kalten SpeisenArbeiten nach Rezepturen und Einhaltung von Hygiene- und...
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Bad Griesbach, Bayern, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitDas Hotel Drei Quellen Therme in Bad Griesbach ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das sich durch seinen bayerischen Landhausstil und modernen Komfort auszeichnet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein anspruchsvolles und behagliches Wohlfühlambiente zu bieten. Wir suchen daher eine/n engagierte/n Küchenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit, der/die unsere Küche...
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Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Bad Wiessee, Bayern, Deutschland Deutsche Bundesbank VollzeitWir suchen eine Vielfalt von Spezialistinnen und Spezialisten, um unsere Institution zu unterstützen.Köchin/Koch (m/w/d)Arbeitsort: Bad WiesseeAnstellung: Vollzeit (Teilzeit ist grundsätzlich möglich), unbefristetStellen-ID: 2024_1038_02Unser Ferienheim "Abwinkl" bietet unseren Gästen ein Halbpensionsangebot mit wechselnden Menüs und Büffets zur...
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Koch (m/w/d) - Vollzeitstelle in der Simssee Klinik
vor 4 Wochen
Bad Endorf, Bayern, Deutschland Gesundheitswelt Chiemgau AG VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für eine Vollzeitstelle in unserer Simssee Klinik. Die Klinik verfügt über 427 Betten und bietet eine Vielzahl von Fachabteilungen an.Als Koch (m/w/d) bei uns werden Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich sein. Sie werden auch für die Entwicklung saisonaler Speisenangebote und die Durchführung von...
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Koch (m/w/d) - Vollzeit
vor 4 Wochen
Bad Endorf, Bayern, Deutschland Gesundheitswelt Chiemgau AG VollzeitBerufsbildung und QualifikationWir suchen einen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und Zertifizierung zum Diätetisch geschulten Koch (m/w/d).Aufgaben und VerantwortlichkeitenZubereitung von SpeisenEntwicklung saisonaler SpeisenangeboteDurchführung von BestellungenQualifikation und ErfahrungAbgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)Zertifizierung...
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Koch (w/m/d) - Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Bad Abbach, Bayern, Deutschland Asklepios Service Hotellerie GmbH VollzeitKoch (w/m/d) - BeschreibungWir suchen einen Koch (w/m/d) für unser Team Asklepios Service Hotellerie GmbH in Teilzeit oder Vollzeit.Ihre AufgabenSie sind selbstständig für die Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Konzernvorgaben verantwortlich.Die Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und...
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Operationstechnischer Assistent
vor 1 Monat
Bad Tölz, Bayern, Deutschland Recrutio GmbH VollzeitUnsere StellenanzeigeSie suchen eine neue Herausforderung als Pflegefachkraft (m/w/d) oder Operationstechnischer Assistent (m/w/d) in einer angesehenen Klinik in Murnau am Staffelsee?Über die StelleWir suchen eine qualifizierte Person, die sich in der Pflege oder als Operationstechnischer Assistent (OTA) beweisen möchte. Die richtige Person wird sich in...
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Koch (m/w/d) - Vollzeitstelle in der Simssee Klinik
vor 4 Wochen
Bad Endorf, Bayern, Deutschland Gesundheitswelt Chiemgau AG VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für eine Vollzeitstelle in unserer Simssee Klinik. Als Teil unseres Küchen-Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und entwickeln saisonale Speisenangebote. Eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Zertifizierung zum Diätetisch geschulten Koch (m/w/d) sind...
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Bad Tölz, Bayern, Deutschland Personalberatung by experts GmbH VollzeitWir suchen einen Steuerfachangestellten m/w/d oder Steuerfachwirt m/w/d, der sich in unserer Steuerkanzlei einbringen möchte.Über unsWir sind eine Steuerberatungsgesellschaft im wunderschönen Bayerischen Oberland, die seit vielen Jahren mittelständische Unternehmen, Freiberufler und Privatpersonen erfolgreich betreut. Unsere Schwerpunkte liegen neben der...
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Freiberufler (m/w/d) für Kundenservice
vor 3 Wochen
Bad Tölz, Bayern, Deutschland Sparkasse Bad Tölz - Wolfratshausen VollzeitKundenservice-Mitarbeiter (m/w/d) für die Sparkasse Bad Tölz - WolfratshausenWir suchen einen engagierten Kundenbetreuer (m/w/d) für unsere Sparkasse. Als Teilzeitmitarbeiter (m/w/d) unterstützen Sie unsere Kunden in verschiedenen Bereichen.Bitte kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen zu erhalten.
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Küchenleiter (m/w/d) mit Führerschein
vor 4 Wochen
Bad Reichenhall, Bayern, Deutschland Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bad Reichenhall Marienheim VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) mit Führerschein für unsere Seniorenwohnanlage in Bad Reichenhall.Als Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die kulinarische Betreuung unserer Seniorinnen und Senioren.Unser Ziel ist es, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.Wir bieten: Gehalt nach eigenem Tarifvertrag...
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Steuerfachangestellte (m/w/d) - Fachberatung
vor 4 Wochen
Bad Tölz, Bayern, Deutschland Lohnsteuerhilfe Bayern e. V. VollzeitSteuerfachangestellte (m/w/d) - FachberatungWir suchen eine Steuerfachangestellte (m/w/d) für unsere Fachberatung. Als Fachberater/in unterstützen Sie unsere Mitglieder bei ihren steuerlichen Anliegen und beraten sie in allen Steuerfragen.Ihre AufgabenErstellen Sie Einkommensteuererklärungen und prüfen Sie Einkommensteuerbescheide.Kommunizieren Sie mit...
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Einrichtungsleiter (m/w/d) für Seniorenheim
vor 4 Wochen
Bad Tölz, Bayern, Deutschland VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim VollzeitEinrichtungsleiter (m/w/d) für SeniorenheimWir suchen eine erfahrene Führungskraft (m/w/d) für unser Seniorenheim in der Region. Als Einrichtungsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung und Repräsentation des Heims, einschließlich der Planung und Überwachung des Personalbedarfs und der wirtschaftlichen Betriebsführung.Aufgaben:Führung...