Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter (m/w/d) - Innovative Küche für eine nachhaltige Zukunft - Darmstadt, Hessen - Evonik

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (*) – Küchen NavigatorWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem harmonischen und genussvollen Ort macht.Deine Aufgaben:Die Küche zu einem harmonischen und genussvollen Ort zu machenEin Team von Köchen und Küchenhilfen zu leitenDie Küche zu einem Ort der Genuss und Harmonie zu machenDeine...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (*) – Küchen NavigatorWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem harmonischen und genussvollen Ort macht.Deine Aufgaben:Die Küche zu einem harmonischen und genussvollen Ort zu machenEin Team von Köchen und Küchenhilfen zu leitenDie Küche zu einem Ort der Genuss und Harmonie zu machenDeine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Qualitätssicherung von Zutaten und Gerichten, sowie die Führung und Motivation Ihres...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Qualitätssicherung von Zutaten und Gerichten, sowie die Führung und Motivation Ihres...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der Gastronomie auskennt und sich für die Qualität und Präsentation unserer Gerichte einsetzt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Speisenplanung, die frische Speisenzubereitung und die Qualitätssicherung. Sie unterstützen den Küchenchef bei der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der Gastronomie auskennt und sich für die Qualität und Präsentation unserer Gerichte einsetzt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Speisenplanung, die frische Speisenzubereitung und die Qualitätssicherung. Sie unterstützen den Küchenchef bei der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Evonik Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Zentrum der kulinarischen Innovation macht. Als Teil unseres Teams bei Evonik werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu teilen.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Evonik Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Zentrum der kulinarischen Innovation macht. Als Teil unseres Teams bei Evonik werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu teilen.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation des...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Dein Weg zu ErfolgUnser Enchilada Darmstadt bietet dir die Möglichkeit, deine Talente als Küchenchef m/w/d zu entfalten. Mit mindestens 2 Jahren Erfahrung als Koch und Führungserfahrung in einem Team bist du bereit, unsere Küche zu leiten und dein Team zu motivieren.Deine AufgabenUnterstützung des Restaurantmanagers in operativen und administrativen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Dein Weg zu ErfolgUnser Enchilada Darmstadt bietet dir die Möglichkeit, deine Talente als Küchenchef m/w/d zu entfalten. Mit mindestens 2 Jahren Erfahrung als Koch und Führungserfahrung in einem Team bist du bereit, unsere Küche zu leiten und dein Team zu motivieren.Deine AufgabenUnterstützung des Restaurantmanagers in operativen und administrativen...

  • Küchenleiterin/Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Rent Awesome People GmbH Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen eine/n Küchenleiterin/Küchenleiter für unsere Küche in Darmstadt-Wixhausen. Als Teil unseres Teams bist du für die Koordination des Küchenteams und dessen Aufgaben verantwortlich. Du planst effizient die Woche, einschließlich des Personaleinsatzes und der Bestellungen für unsere Zutaten. Du unterstützt bei der...

  • Köchin/Koch (m/w/d) - Produktionskoch in einer zukunftsorientierten Küche

    vor 2 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Eigenbetrieb für kommunale Aufgaben und Dienstleistungen (EAD) Vollzeit

    Köchin/Koch (m/w/d) - Produktionskoch in einer zukunftsorientierten KücheWir suchen eine/n Köchin/Koch (m/w/d) für unsere Produktionsküche, die sich auf die Herstellung von warmen und kalten Speisen nach unserem Verpflegungskonzept spezialisiert hat.Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Einhaltung der gesetzlichen Sicherheits- und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Vollzeit

    Küchenchef m/w/dWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche in Darmstadt leiten möchte.Deine AufgabenDie operative und administrative Unterstützung des RestaurantmanagersDie Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als KüchenchefDie Organisation und Durchführung des KüchenablaufsDie Einsatzplanung der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Vollzeit

    Küchenchef m/w/dWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche in Darmstadt leiten möchte.Deine AufgabenDie operative und administrative Unterstützung des RestaurantmanagersDie Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als KüchenchefDie Organisation und Durchführung des KüchenablaufsDie Einsatzplanung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Küchenchef m/w/dWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem lebendigen und stimmungsvollen Ambiente macht.Deine TalenteMindestens 2 Jahre Erfahrung als KochErfahrung in der Führung eines TeamsKühler Kopf auch bei hohem ArbeitsaufkommenDeine AufgabenOperative und administrative Unterstützung des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Küchenchef m/w/dWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem lebendigen und stimmungsvollen Ambiente macht.Deine TalenteMindestens 2 Jahre Erfahrung als KochErfahrung in der Führung eines TeamsKühler Kopf auch bei hohem ArbeitsaufkommenDeine AufgabenOperative und administrative Unterstützung des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers und die Förderung und Motivation Deines Teams.Deine AufgabenOrganisation und Durchführung des KüchenablaufsEinsatzplanung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers und die Förderung und Motivation Deines Teams.Deine AufgabenOrganisation und Durchführung des KüchenablaufsEinsatzplanung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers und die Förderung und Motivation Deines Teams.Deine AufgabenOrganisation und Durchführung des KüchenablaufsEinsatzplanung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Enchilada Darmstadt Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers und die Förderung und Motivation Deines Teams.Deine AufgabenOrganisation und Durchführung des KüchenablaufsEinsatzplanung der...

Küchenleiter (m/w/d) - Innovative Küche für eine nachhaltige Zukunft

vor 2 Monaten

Darmstadt, Hessen, Deutschland Evonik Vollzeit

Über Evonik

Evonik ist ein globaler Anbieter von Lösungen für die Chemie- und Lebensmittelindustrie. Wir bieten innovative Produkte und Dienstleistungen, die unsere Kunden dabei unterstützen, ihre Ziele zu erreichen.

Unsere Werte

Bei Evonik setzen wir auf die Werte von Innovation, Kreativität und Teamwork. Wir glauben an die Bedeutung von Nachhaltigkeit und verpflichten uns, unsere Umwelt zu schützen.

Die Rolle des Küchenleiters

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation des Küchenteams. Sie planen und überwachen die tägliche Arbeit, um sicherzustellen, dass die Küche reibungslos läuft. Sie sind auch für die Personaleinsatzplanung, die Bestellung von Waren und die Einhaltung der Hygienevorschriften verantwortlich.

Verantwortlichkeiten

  • Leitung und Organisation des Küchenteams
  • Personeinsatzplanung für den zugewiesenen Bereich
  • Selbstständige Planung, Zubereitung und Ausgabe der täglichen Speisen
  • Zuständigkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP, Gesetze und Vorschriften)
  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Bestellung von Waren über definierte Bestellwege für den Gesamtbereich
  • Verantwortung für die Durchführung von Sonderveranstaltungen

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Teamleiter in der hochwertigen Gastronomie
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Wertorientiertes Handeln, ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie wirtschaftliches Verständnis
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Sicheres Auftreten, Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität