Restaurantmitarbeiter/-in
vor 2 Monaten
NörtenHardenberg, Niedersachsen, Deutschland
Hotel Sachsenross GbR
Vollzeit
ÜberblickWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Arbeit im Restaurant begeistert. Als Teil unseres Teams bei Hotel Sachsenross GbR werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Gäste mit erstklassigem Service zu verwöhnen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten, Materialien und Personal (Aushilfen)
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
- Melden von Schäden und Defekten
- Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Einhaltung der HACCP-Vorgaben
- Ausbildung in der Gastonomie
Hotel Sachsenross GbR ist ein junges und dynamisches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von erstklassigen Serviceleistungen spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entspannen und zu erfreuen.