Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik: Herausforderungen und Chancen

vor 2 Wochen

Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit
Was macht man da aus sich?

Als Lebensmitteltechniker wirst du in einer abwechslungsreichen und herausfordernden Umgebung tätig. Du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt.

Deine Aufgaben:
  • Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften
  • Du richtest Produktionsanlagen her und überwachst sie
  • Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität
  • Du lernst alles zur Produktion von Fleisch- und Wurstwaren kennen
  • Du stellst Nahrungsmittelerzeugnisse nach festen Rezepturen her
Was sollte man dafür mitbringen?

Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, benötigst du:

  • Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Selbstständigkeit
  • Technisches Verständnis
  • Umsicht und Planungsvermögen
Deine Vorteile bei uns

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei EDEKA Verbund genießt du:

  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung
  • 5-tägige Einführungsveranstaltung
  • 2-tägiges Sommer-Camp mit allen Azubis auf einer Hütte
  • Come-Together Veranstaltungen
  • Mitwirken bei Berufsorientierungsmaßnahmen
  • Spannende Azubi-Projekte (z.B. Produktentwicklung)
  • Exkursionen zu anderen Produktionsbetrieben der EDEKA Südwest
  • Teilnahme an exklusiven Ausbildungsseminaren und Wettbewerben
  • E-Learning-Kurse über EDEKA next
  • Absolventengala im Europa-Park
  • Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildenden
  • Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung
  • Eine Kantine mit abwechslungsreichen und vollwertigen Gerichten
  • Unseren Mitarbeitenden bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe
  • Frische Äpfel und Freigetränke am Arbeitsplatz
  • Betriebsveranstaltungen
Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – ist aber bei besonderer Qualität deiner Leistungen je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschließen. Danach bist du Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Während der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schützt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich, je nach Region, fort- und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden.

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    vor 2 Wochen

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    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für LebensmitteltechnikBei EDEKA Südwest Fleisch GmbH hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu beginnen. Unsere Ausbildung ist eine Herausforderung und Chance für dich, um deine Fähigkeiten und Kenntnisse zu entwickeln und deine Zukunft zu gestalten.Was macht man da aus sich?Als...

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    vor 3 Wochen

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Lebensmitteltechniker bei EDEKA Südwest Fleisch GmbH wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert. Du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position einzunehmen und eine wichtige Rolle im Unternehmen zu spielen.Verantwortung und QualitätsansprücheAls Lebensmitteltechniker bist du für die...

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    vor 2 Wochen

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    vor 3 Wochen

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

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    Vor 7 Tagen

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    Was macht man da aus sich?Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei EDEKA Südwest Fleisch GmbH wirst du Teil eines leistungsstarken und führenden Unternehmens in der Fleischwarenbranche. Du wirst verantwortlich für die Produktion von erstklassigen Fleisch- und Wurstspezialitäten, die in ganz Südwestdeutschland an EDEKA-Märkte geliefert werden.Deine...

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  • Lehre als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    vor 1 Monat

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Willkommen bei EDEKA Südwest Fleisch GmbHWir sind ein dynamisches und führendes Unternehmen in der Fleischverarbeitung. Mit einem engagierten Team von rund 1.000 Mitarbeitenden beliefern wir EDEKA-Märkte in ganz Südwestdeutschland mit hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukten.Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)Was erwartet dich?Werde...

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    vor 1 Monat

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Über die AusbildungIn der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du zum Experten für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Du übernimmst eine zentrale Rolle bei EDEKA, indem du alle Schritte der Lebensmittelproduktion überwachst und sicherstellst, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden. Deine Verantwortung erstreckt sich von...