Kochleiter

vor 1 Woche

Eltville, Hessen, Deutschland 11te Generation GmbH Vollzeit
Über die Gastronomie im Kloster Eberbach

Die 11te Generation bietet im Kloster Eberbach eine moderne Zisterzienserküche: Ehrliche und bodenständige Speisen aus der Region, frisch und saisonal, traditionsbewusst und zeitgemäß. Hier sorgen wir für das Wohl unterschiedlichster Gästegruppen: in- und ausländische Touristen, Besucher aus dem Rheingau und Umgebung, Firmenfeiern, Familienfeste, Kulturveranstaltungen und vieles mehr.

Unser Team

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.

Wir bieten Ihnen

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen:

  • Ein positives Arbeitsumfeld mit einem respektvollen Umgang und gegenseitiger Wertschätzung
  • Übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • Eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Jobrad möglich
Ihre Aufgaben

Sie

  • Überraschen und begeistern täglich mit Ihrer frischen und abwechslungsreichen Küche
  • Unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich selbst weiter zu entwickeln
  • Arbeiten mit frischen, regionalen Produkten und setzen Ihren hohen Qualitätsanspruch um, darüber hinaus halten Sie die Hygienevorschriften (HACCP) konsequent ein
Ihre Qualifikationen

Sie

  • Verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut
  • Verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
  • Verfügen im besten Fall über einen Führerschein Klasse B