Direktor der Banquet-Operationen

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit
Unsere Herausforderung

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Direktor der Banquet-Operationen, der unsere Gäste mit erstklassigen Veranstaltungen begeistern kann.

Deine Aufgaben
  • Die Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Bedarfs an Material im gesamten Bankett-Bereich
  • Die erfolgreiche Erreichung vorgegebener Ziele und das Budget durch Innovationen
  • Der Überblick über Bestellungen und Kosten
  • Korrekte Abrechnungen von Veranstaltungen
  • Die Schicht- und Urlaubsplanung Deines Teams
  • Die aktive Mitwirkung an der Entwicklung von Strategien zur Gewinnoptimierung
  • Die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchen- und Convention Sales Team
  • Die Vorbereitung und Ordnung im Mise-en-Place und die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Die Einarbeitung und Beurteilung neuer MitarbeiterInnen sowie Auszubildender
  • Die Führung von Vorstellungsgesprächen, um neue Talente für Dein Team zu finden
  • Die aktive Teilnahme an Abteilungsmeetings und Function Sheet Meetings
  • Die Kommunikation mit unseren Gästen bei Reklamationen
Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe
  • Alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary Management
  • Herausragende Führungserfahrung, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
  • Fundierte Banketterfahrung in einem Haus von ähnlicher Größe
  • Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
  • Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
  • Erfahrung mit Micros Kassensystemen
Warum bist du bei uns?

Bei Marriott International kannst du deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben. Wir bieten dir eine attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung



  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Bankett- und Veranstaltungsteams erfolgreich leitet. Als Direktor der Bankett-Operationen bist du verantwortlich für die Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Bedarfs an Material im gesamten Bankett-Bereich.Deine AufgabenLeitung des Bankett- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Warum bist Du bei uns?Wir bieten Dir eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel. Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie und erhältst einen unbefristeten Vertrag. Ein toller Jahresbonus bei Zielerreichung und Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz sind nur einige der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland BIOTRONIK Vollzeit

    Über die Position Als Direktor Procurement Operations bei BIOTRONIK sind Sie verantwortlich für die strategische und operative Leitung der globalen Beschaffung. Sie entwickeln und umsetzen die globalen Beschaffungsstrategie, -organisation und -prozesse sowie die Lieferantenmanagementstrategie. Ihre Aufgaben Entwicklung und Umsetzung der globalen...

  • Direktor Vertrieb MICE

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland HRG Commercial Services GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Direktor Vertrieb MICE, der unsere Geschäftsstrategien im Bereich Meetings, Incentives, Conferences und Events (MICE) weiterentwickeln und umsetzen kann.VerantwortlichkeitenEntwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien, um das MICE-Geschäft für die HRG Commercial Services GmbH zu fördern und auszubauenAnalyse...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Pfeffermind Vollzeit

    Wir suchen eine vielseitige Persönlichkeit für die Rolle des Chief of StaffAufgabenAls Chief of Staff bist du die rechte Hand unseres Geschäftsführers. Du übernimmst die Verantwortung für verschiedene Bereiche und sorgst für eine teamübergreifende Abstimmung. Diese dynamische Rolle erfordert eine Mischung aus strategischem Verständnis, operativem...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Procurement Director Contracts, der unsere Hotels im Bereich Dienstleistungsverträge unterstützt.Als Procurement Director Contracts bist du die erste Anlaufstelle für unsere Hotels bei Fragen zu Dienstleistungsverträgen. Du entwickelst und implementierst Strategien, um die Unternehmensziele sicherzustellen. Du analysierst den...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Berlin International Film Festival Vollzeit

    Die Berlinale ist eine der renommiertesten Filmveranstaltungen weltweit, die hohe Standards bei Inklusion und Barrierefreiheit verfolgt. Wir suchen eine inspirierende und motivierende Führungspersönlichkeit mit exzellenten Kommunikationskompetenzen für die Position der Direktorin Kommunikation und Marke.Die Stelle stellt eine Schlüsselrolle innerhalb der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    Die HR Group ist eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Wir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Wachstumsstrategie vorantreibt.Als Procurement Director F&B bist du verantwortlich für die Entwicklung und Implementierung von Strategien, um das Erreichen der Unternehmensziele sicherzustellen. Du...

  • Leiter Vertrieb

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Caspar Health Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Leiter Vertrieb, der unsere Vertriebsstrategien entwickelt und umsetzt, um das Wachstum von Caspar Health zu steigern.VerantwortlichkeitenEntwickle und implementiere Vertriebsstrategien, um das Wachstum von Caspar Health zu steigern.Arbeite eng mit unserem Direktor Strategischer Vertrieb und dem Head of Customer Success...

  • Leiter Vertrieb

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Caspar Health Vollzeit

    Unser AngebotCaspar Health sucht einen erfahrenen Vertriebsleiter, der unsere Wachstumsstrategien umsetzen und unsere Kunden zufriedenstellen kann.Deine AufgabenEntwickle und umsetze Vertriebsstrategien, um unsere Kundenbasis zu erweitern und unsere Marktposition zu stärken.Arbeite eng mit unserem Direktor Strategischer Vertrieb und dem Head of Customer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Der Rote Punkt Medizinische Personalvermittlung med Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene MFA oder GuK mit OP Erfahrung für unsere moderne, zentrale chirurgische Praxis. Als Fachkraft für Chirurgie werden Sie Teil unseres kleinen, harmonischen OP-Teams und unterstützen unsere Ärztin bei der Durchführung von ambulanten Operationen wie z.B. Krampfadern, Fettabsaugungen, Nasenkorrekturen usw.Als...

  • IT-Sicherheitsberater

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    IT-SicherheitsberatungWir suchen einen erfahrenen IT-Sicherheitsberater, der unsere IT-Infrastruktur sicher macht. Als Sicherheits-Experte bist du für die Bewertung und Umsetzung von IT-Sicherheitsanforderungen verantwortlich. Du verwaltest, unterstützt und überwachst die Protokollerfassung mit Hilfe von Security Operations Center (SOC)-Tools. Deine...

  • IT-Sicherheitsberater

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    IT-SicherheitsberatungWir suchen einen erfahrenen IT-Sicherheitsberater, der unsere Kunden bei der Bewertung und Umsetzung von IT-Sicherheitsanforderungen unterstützt. Die Aufgaben umfassen die Verwaltung und Überwachung der Protokollerfassung mit Hilfe von Security Operations Center (SOC)-Tools, die Durchführung von Schwachstellenanalysen und die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Kliniken der Stadt Köln Vollzeit

    Stellenprofil Deine Aufgaben: Du unterstützt unsere Patienten bei der Beförderung von den Stationen in die Funktionsabteilungen. Du begleitest unsere Patienten in die Operationen. Du transportierst Patientenmaterialien. Du übernimmst Erledigungen wie Bluttransporte. Was macht dich für diese Aufgabe geeignet? Du bist offen und freundlich und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Berlin International Film Festival Vollzeit

    Position: Direktorin Kommunikation und MarkeWir suchen eine inspirierende und motivierende Führungspersönlichkeit mit exzellenten Kommunikationskompetenzen für die Position der Direktorin Kommunikation und Marke.Verantwortlichkeiten und Aufgaben:Unterstützung erfahrener Teams bei der Ausführung einer gemeinsamen Vision durch umfassende Erfahrung in den...

  • IT-Sicherheitsberater

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    IT-SicherheitsberatungWir suchen einen erfahrenen IT-Sicherheitsberater, der unsere Organisation bei der Bewertung und Umsetzung von IT-Sicherheitsanforderungen unterstützt. Der Berater sollte Erfahrung in der Verwaltung und Überwachung von Protokollen mit Hilfe von Security Operations Center (SOC)-Tools haben. Darüber hinaus sollte er in der Lage sein,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    Als Wirtschaftsinformatiker suchen wir einen erfahrenen IT-Sicherheitsberater (m/w/d) für ein umfassendes Sicherheitsmanagement.Mit Ihrer Expertise im Bereich IT-Sicherheit werden Sie unser Sicherheitsteam unterstützen und folgende Aufgaben übernehmen:Einschätzung und Bewertung von SicherheitsbedrohungenErstellung und Umsetzung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Wirtschaftsinformatiker als IT-Sicherheitsberater, der unsere IT-Infrastruktur und -Anwendungen sicher macht.AufgabenWir schätzen und bewerten aktuelle Bedrohungen und entwickeln und umsetzen IT-Sicherheitsanforderungen.Wir überprüfen und analysieren Sicherheitsereignisse und identifizieren Muster und Trends.Wir...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Wirtschaftsinformatiker als IT-Sicherheitsberater, der unsere IT-Infrastruktur und -Anwendungen sicher macht.AufgabenWir schätzen und bewerten aktuelle Bedrohungen und ableiten und umsetzen IT-Sicherheitsanforderungen.Wir überprüfen und analysieren Sicherheitsereignisse und identifizieren Muster und Trends.Wir führen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Der Rote Punkt Medizinische Personalvermittlung med Vollzeit

    Chirurgische Praxis: Moderne und zentrale Praxis sucht MFA oder KrankenschwesterWir suchen eine erfahrene MFA oder Krankenschwester mit OP-Erfahrung, die sich in der Vor- und Nachbereitung des OP-Raums, der OP-Assistenz und der Dokumentation auskennt. Die Praxis bietet eine Vielzahl von ambulanten Operationen an, wie z.B. Krampfadern, Fettabsaugungen und...