Restaurantleiter Assistent

vor 1 Monat

Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Novotel Hildesheim Vollzeit
Deine Herausforderung

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter Assistenten, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du die Führung und Anleitung des Teams im Restaurant, in der Bar sowie bei Konferenzen und Veranstaltungen übernehmen.

Deine Aufgaben
  • Verantwortung für die Führung und Anleitung des Teams im Restaurant, in der Bar sowie bei Konferenzen und Veranstaltungen
  • Strategische Planung und Steuerung des Restaurant- und Barbetriebs sowie die Organisation von Konferenzen und Veranstaltungen
  • Kreative Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und Ideen
  • Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen
  • Betreuung der Hotelgäste und aktive Unterstützung im Service
  • Mitarbeiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Trainings
Dein Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Restaurantmanagement
  • Erste Berufserfahrung in einer Führungsrolle innerhalb der Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und ein starkes Qualitätsbewusstsein
  • Freundliche und positive Ausstrahlung kombiniert mit der Fähigkeit, das Team zu motivieren und zu inspirieren
  • Starker Teamgeist, Loyalität zum Unternehmen und die Fähigkeit, als Vorbild im Team voranzugehen und hohe Standards zu setzen
  • Hohe Stressresistenz und Zuverlässigkeit in hektischen Situationen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und wirtschaftliches Handeln
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Stets ein Lächeln auf den Lippen und Leidenschaft für die Gastgeberrolle
Was wir dir bieten
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Teamevents: Sommerfest oder Weihnachtfeier
  • Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Flexible Arbeitszeiten/ Wochendendarbeit
  • Spannende Aufgaben in einem jungen und motivierten Team
  • Die Möglichkeit, Deine Talente einzubringen und etwas zu bewegen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung