Fachmann der gehobenen Küche

Vor 5 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit
Überblick

Das Restaurant HALALI ist ein traditionsreiches, kleines und gemütliches Restaurant in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten. Unser Ziel ist es, unseren Stammgästen exzellente kulinarische Erfahrungen zu bieten.

Sie können sich auf eine harmonische und familiäre Arbeitsumgebung freuen, in der Sie Ihre Kreativität und Eigeninitiative voll entfalten können.

Löhne und Bezahlung

Wir bieten eine überdurchschnittliche Bezahlung, die Ihren hohen Qualifikationsstand und Ihre Erfahrung widerspiegelt.

Aufgaben und Pflichten

Als Fachmann der gehobenen Küche (m/w/d) sind Sie für die zentrale Rolle im Kochteam verantwortlich:

  • Professionelles à la Carte-Kochen mit einem Fokus auf Qualität und Originalität.
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in der Küche sowie tägliche Überprüfung des Mise en Place.
  • Leitung des entsprechenden Postens, Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien sowie persönlicher Verantwortungsbereich.
  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP.
Voraussetzungen und Anforderungen

Um erfolgreich bei uns zu arbeiten, benötigen Sie:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist wünschenswert.
  • Fähigkeit, fließend Deutsch zu sprechen.
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft.
Vorteile der Arbeit bei uns

Wir bieten Ihnen:

  • Ein überdurchschnittliches Gehalt von 50.000 bis 60.000 Euro pro Jahr.
  • Eine freundliche und unterstützende Kolleg*innenatmosphäre.
  • Weihnachten mit Ihrer Familie verbringen.
  • Qualitativ hochwertige Personalbedingungen.
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens.

Dies bietet Ihnen die Chance, Ihre Karriere voranzubringen und Ihre Ziele zu erreichen.



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