Chef de Cuisine für exklusive Events

vor 2 Monaten


Pöcking, Bayern, Deutschland Exklusive Klausur und Tagungsstätten GmbH LA VILLA am Starnberger See Vollzeit

Willkommen in LA VILLA am Starnberger See, wo die Exklusivität und Eleganz der gehobenen Gastronomie unseres Hauses Sie verwöhnen werden.

Wir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der sich auf die Zubereitung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat und bereit ist, unsere Gäste mit seiner Kreativität zu begeistern. Wenn Sie ein selbstständiger, kreativer Köpfe sind, der gerne Herausforderungen annimmt und mit Freude und Engagement arbeitet, dann ist dieser Job genau das Richtige für Sie

Ein anspruchsvoller beruflicher Aufgabenbereich wartet auf Sie, in dem Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Cuisine unter Beweis stellen können. Die Gelegenheit, sich weiterzuentwickeln und Ihre Qualifikationen zu verbessern, ist ein wichtiger Teil unseres Angebots.

Ihre Aufgaben:
  • Sind die Zubereitung von Gerichten aus saisonalen Zutaten, die wir sorgfältig einkaufen, um sie stets frisch und veredelt zu verarbeiten.
  • Die Gestaltung eines Menüs, das unsere Gäste begeistert und glücklich macht, ist eine Herausforderung, die Sie gerne annehmen können.
  • Als Mitglied unseres Teams werden Sie gemeinsam mit den anderen Kollegen an der Erstellung des Menüs beteiligt sein.
  • Der Umgang mit unseren Gästen und die Bereitstellung eines hohen Service-Levels ist eine weitere Schlüsselaufgabe.
Ihre Qualifikationen:
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ist wünschenswert.
  • Kreative Köpfe mit einem starken Innovationswillen und einer Leidenschaft für die Zubereitung von leckeren Mahlzeiten.
  • Hoch entwickelte Hand-Auge-Koordination und ein gutes Auge fürs Detail.
  • Selbstständigkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
  • Ein Teamplayer, der gerne mit Kollegen zusammenarbeitet und ein tolles Betriebsklima fördert.
  • Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und -methoden.
  • Sehr guter Deutschkenntnisse, da dies in unserem Team die Sprache ist, in der wir uns kommunizieren.
Benefits:
  • Eine attraktive Gehaltspauschale (wir schätzen ca. 70.000 bis 90.000 Euro pro Jahr) und fantastische Benefits wie Gesundheitsförderung, Unterstützung bei Weiterbildung und Urlaub.
  • Möglichkeit zur persönlichen Entwicklung und Fortbildung im Rahmen unserer gesetzlichen Ausbildungsverordnung.
  • Vielseitige Möglichkeit zur kontinuierlichen Weiterentwicklung Ihrer Qualifikationen und Ihren Fähigkeiten.
  • Zugänglichkeit zur Fachberatung, z.B. durch externen Trainer.
  • Mitarbeitergesundheitsprogramm.
  • Angemessener Startbonus.
  • Beteiligung an unseren Erfolg.
  • Geselliges Betriebsklima.

Wenn Sie diese Herausforderung annehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung



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