Küchenleiter

vor 1 Woche

Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

Dein Aufgabenbereich

Als Küchenleiter bei Schwarz Dienstleistungen bist du verantwortlich für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings. Du bestellst im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und berücksichtigst wirtschaftliche Aspekte.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings
  • Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl. Personaleinteilung und -anleitung am Counter für Veranstaltungen
  • Hand-in-Hand-Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam
  • Sicherstellung der gewünschten Speisequalität sowie ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte
  • Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische sowie Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung zur Einhaltung der HACCP-Standards
  • Regelmäßige Kontrolle des Equipments und der Geräte auf ihre Funktionsfähigkeit sowie Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen und hochwertigen Lebensmitteln

Deine Voraussetzungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie
  • Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erste Führungserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP-Standards
  • Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist

Unsere Vorteile

  • Vielfalt: Außergewöhnliche Events bis hin zu exklusiven und erstklassigen Veranstaltungen
  • Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig: Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein und führen regelmäßig Mitarbeiterzufriedenheitsumfragen durch
  • Team: Arbeite in einem internationalen Team und bewege gemeinsam Großes
  • Wir: Dich erwartet eine wertschätzende, offene und kommunikative Firmenkultur, in der ein regelmäßiger Austausch und entsprechende Feedbacks großgeschrieben werden
  • Gestalten: Bringe eigene Ideen ein und setze diese um
  • Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
  • Vergütung: Bei uns erwartet dich eine attraktive Entlohnung sowie eine pünktliche Bezahlung
  • Standort: Starte in einem unserer Restaurants im Raum Heilbronn/Neckarsulm
  • Arbeitszeiten: Die Einsätze sind im Großraum Heilbronn, sowohl tagsüber als auch abends, geregelte und planbare Arbeitszeiten (Mo.-So.) mit einem freien Wochenende und einem freien Sonntag im Monat, wobei du eine minutengenaue Zeiterfassung durch elektronische Terminals führst
  • Erholung und Entspannung: Wir bieten dir 30 Tage Urlaub

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    {"h1": "Dein Job bei Schwarz Dienstleistungen", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings. Du wirst die Waren- und Equipmentverfügbarkeit sicherstellen, Bestellungen im...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    {"h1": "Dein Job bei Schwarz Dienstleistungen", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings. Du wirst die Waren- und Equipmentverfügbarkeit sicherstellen, Bestellungen im...

  • Küchenleiter - Chefkoch

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) für unser neues BetriebsrestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Betriebsrestaurant in der Nähe Heilbronns.Arbeitszeit: Montag - Freitag, 40-Stunden-WocheAls Teil der Klüh-Familie profitieren Sie von unseren Vorteilen:Urlaubs-/Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Ba-Wü)30 Tage...

  • Küchenleiter mit kreativen Ideen

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenleiter ChefkochWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Gerichten begeistert.Ihre AufgabenErstellen Sie ein vielfältiges und abwechslungsreiches Menü, das unsere Gäste begeistert.Überwachen Sie die Küche und gewährleisten Sie, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden.Führen Sie...

  • Küchenleiter mit kreativen Ideen

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenleiter ChefkochWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Gerichten begeistert.Ihre AufgabenErstellen Sie ein vielfältiges und abwechslungsreiches Menü, das unsere Gäste begeistert.Überwachen Sie die Küche und gewährleisten Sie, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden.Führen Sie...

  • Küchenleiter Chefkoch mit kreativen Köchen

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Karrierechancen im Klüh-KonzernWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit kreativen Ideen und Führungskompetenz leitet. Als Teil des Klüh-Konzerns bieten wir Ihnen eine sichere und langfristige Karriere mit vielen Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung,...

  • Küchenleiter Chefkoch mit kreativen Köchen

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Karrierechancen im Klüh-KonzernWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit kreativen Ideen und Führungskompetenz leitet. Als Teil des Klüh-Konzerns bieten wir Ihnen eine sichere und langfristige Karriere mit vielen Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung,...

  • Küchenleiter mit kreativer Küche

    Vor 5 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    {"h2": "Küchenleiter Chefkoch: Eine Herausforderung für erfahrene Köche", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit kreativen Ideen und einer hohen Qualitätsstandards führt. Als Küchenchef bist Du verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung aller Küchenaufgaben, wie Menüplanung, Einkaufs- und...

  • Küchenleiter mit kreativer Küche

    Vor 5 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    {"h2": "Küchenleiter Chefkoch: Eine Herausforderung für erfahrene Köche", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit kreativen Ideen und einer hohen Qualitätsstandards führt. Als Küchenchef bist Du verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung aller Küchenaufgaben, wie Menüplanung, Einkaufs- und...

  • Küchenleiter Chefkoch

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Betriebsrestaurant in der Nähe von Heilbronn.Arbeitszeit: Montag - Freitag, 6.00 - 15.00 Uhr (40-Stunden-Woche)Ihre Aufgaben:Kreative Küche: Du kochst auf hohem Niveau und bereitest leckere Gerichte für unsere Gäste zu.Küchenleitung: Du bist verantwortlich für die...

  • Küchenleiter Chefkoch

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Betriebsrestaurant in der Nähe von Heilbronn.Arbeitszeit: Montag - Freitag, 6.00 - 15.00 Uhr (40-Stunden-Woche)Ihre Aufgaben:Kreative Küche: Du kochst auf hohem Niveau und bereitest leckere Gerichte für unsere Gäste zu.Küchenleitung: Du bist verantwortlich für die...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Lebensmittel-Experte

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants verantwortlich. Wir bieten dir eine Herausforderung, die dich fordert und deine Fähigkeiten als Küchenleiter (m/w/d) unter Beweis stellt.Deine AufgabenKontrolle eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, um Food...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomieexperte

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung sind Sie für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants verantwortlich. Wir bieten Ihnen eine vielfältige und herausfordernde Aufgabe in einem dynamischen Team.HauptrichtlinienLebensmittelverantwortung: Wir setzen uns für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln ein,...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Restaurant-Manager

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du für die gastronomische Ausrichtung und Organisation unserer Restaurants verantwortlich. Wir bieten dir eine Herausforderung, die dich fordert und deine Fähigkeiten als Küchenexperte unter Beweis stellt.Deine AufgabenKontrolle eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, um Food Waste...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für eine nachhaltige Küche

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Küchenorganisation, die Lebensmittelversorgung und die Qualitätssicherung.Deine AufgabenKüchenorganisation und -optimierungLebensmittelmanagement und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für eine nachhaltige Küche

    Vor 6 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Küchenorganisation, die Lebensmittelversorgung und die Qualitätssicherung.Deine AufgabenKüchenorganisation und -optimierungLebensmittelmanagement und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für eine nachhaltige Küche

    vor 1 Woche

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Küchenorganisation, die Lebensmittelversorgung und die Qualitätssicherung.Deine AufgabenKüchenorganisation und -optimierungLebensmittelmanagement und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für eine nachhaltige Küche

    Vor 6 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die gastronomische Ausrichtung und den Betrieb unserer Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Küchenorganisation, die Lebensmittelversorgung und die Qualitätssicherung.Deine AufgabenKüchenorganisation und -optimierungLebensmittelmanagement und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für Veranstaltungen und Caterings

    Vor 6 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    JobbeschreibungAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die Leitung der Küche in unseren Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, bestellst im Warenwirtschaftssystem und achtest auf die Einhaltung der Rezepturen und wirtschaftlichen...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Gastronomie-Experte für Veranstaltungen und Caterings

    Vor 6 Tagen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    JobbeschreibungAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistung bist du verantwortlich für die Leitung der Küche in unseren Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, bestellst im Warenwirtschaftssystem und achtest auf die Einhaltung der Rezepturen und wirtschaftlichen...