Qualitätsmanager/in
vor 2 Wochen
Apolda, Thüringen, Deutschland
Ospelt Gruppe
Vollzeit
Aufgaben:- Die Überwachung der Produktion und die Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften sind wichtige Aufgaben in dieser Position.
- Die Prüfung von Roh- und Fertigwaren anhand von Vorgaben ist ein weiterer wichtiger Aspekt.
- Als Entscheidungsträger in festgelegten Teilbereichen ist man für Sperrvorgänge, Abweichungen bei Rohwaren und die Freigabe von Korrekturmaßnahmen verantwortlich.
- Die Datenerfassung, Ergebniserfassung und Datenauswertung sind ebenfalls wichtige Funktionen.
- Probennahmen und die Durchführung von Verkostungen von Fertigwaren sind weitere wichtige Aufgaben.
- Die Unterstützung bei der Prüfung von Rohwaren mittels Food Scan und Abgleich der Parameter mit Spezifikation ist ein wichtiger Aspekt.
- Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder eine abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, sind wichtige Voraussetzungen.
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind wichtige Eigenschaften.
- Sicheres Auftreten und Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office und SAP sind wünschenswert.
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem ist ein wichtiger Aspekt.
