Ausbildung Metzger:in
Vor 4 Tagen
In jeder unserer Markthallen erwarten dich individuelle und innovative Atmosphären, die genau zu den Regionen passen, in denen wir beheimatet sind. Als Teil der GLOBUS-Holding bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern gehörst zu einem Familienunternehmen mit einer 200-jährigen Geschichte und mehr als 20.000 Mitarbeitenden.
LöhneDeine Ausbildung dauert 3 Jahre und wird von dir mit folgenden Löhnen honoriert:
- 1.000 € (1. Ausbildungsjahr)
- 1.100 € (2. Ausbildungsjahr)
- 1.300 € (3. Ausbildungsjahr)
Als Metzger:in/Fleischer:in wirst du Schlachttierkörper zerlegen, das Fleisch vorbereiten und es zum Verkauf vorbereiten oder die Teile weiter verarbeiten. Du wirst zerkleinertes, gekochtes, gebrühtes oder geräuchertes Fleisch verwenden, um Wurstwaren, Feinkost und Salate herzustellen. Für den Verkauf wirst du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vorbereiten.
Du musst dabei gesetzliche Vorgaben wie das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften genau einhalten. Hierzu gehört auch das Reinigen von Hilfsmitteln und Maschinen, die in der Produktion verwendet werden.
Fähigkeiten und QualifikationenEin wichtiger Aspekt deiner Arbeit ist die Fähigkeit, Lebensmittel sensibel zu behandeln. Dazu gehören genaue Kenntnisse des Lebensmittelrechts und der Hygienevorschriften.
VorteileBei uns findest du eine vielfältige Arbeitsumgebung, die Raum für Entwicklung bietet. Wir bieten dir einen Begrüßungstag an, an dem du dein Team und deine Kollegen kennst lernen.
Schließlich kannst du auf deine Ausbildung stolz sein und dich auf eine erfolgreiche Karriere freuen.
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeitdiv>**Ort:** 56346 Sankt Goarshausen | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 880664
Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke
vor 1 Monat
Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeit**Ort**: 56346 Sankt Goarshausen | **Vertragsart**: Vollzeit, unbefristet | **Job-ID**: 880664 **Was du bei uns bewegst**: Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Lars Klöckner oHG.** Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost....
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeit**Ort:** 56346 Sankt Goarshausen | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 880664  **Was du bei uns bewegst:** Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Lars Klöckner oHG.** Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden...
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Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke
vor 6 Monaten
Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeit**Ort**: 56346 St. Goarshausen | **Vertragsart**: Vollzeit, unbefristet | **Job-ID**: 840244 **Was du bei uns bewegst**: Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Lars Klöckner oHG.** Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost....
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeit**Ort:** 56346 Sankt Goarshausen | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 880664**Was du bei uns bewegst:** Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Lars Klöckner oHG.** Mit deinemFachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 SanktGoarshausen | Vertragsart:Vollzeit, unbefristet |Job-ID: 880664 Was du bei unsbewegst:Die Frischetheke ist das Herz unsererREWE Lars Klöckner oHG. Mit deinemFachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du dieServiceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse,Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 Sankt Goarshausen | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 880664 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Lars Klöckner oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 Sankt Goarshausen | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 880664 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Lars Klöckner oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 Sankt Goarshausen | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 880664 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Lars Klöckner oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 Sankt Goarshausen | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Lars Klöckner oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE VollzeitOrt: 56346 Sankt Goarshausen | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 880664 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Lars Klöckner oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei...
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Sankt Goarshausen, Deutschland REWE Vollzeit**Ort:** 56346 Sankt Goarshausen | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 880664Was du bei uns bewegst:**der Produkte und sämtliche AbläufeDu setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt umDu hast von der Kosten- und...
