Küchenleiter | Systemgastronom | Teamführer Küche | Gastronomische Führungskraft

vor 3 Wochen


Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

The ASH Restaurant & Bar: eine Marke mit Zukunft

Wenn Du mit Leidenschaft für die Gastronomie arbeitest und es gerne schaffst, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten, dann bist Du bei uns genau richtig. Als erfahrene Marken-Gastronome bieten wir Dir eine sichere Arbeitsplatzsituation, feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Deine Aufgaben

  • Das Hauptaugenmerk liegt auf der Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
  • Deine Aufgabe ist es, die Arbeitsabläufe zu koordinieren und dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team zu haben – auch wenn es stressig wird, behältst Du die Ruhe und den Überblick
  • Deine Aufgabe ist es, die Anwendung und Einhaltung von HACCP-Richtlinien sicherzustellen, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
  • Deine Aufgabe ist es, die Wirtschaftlichkeit sicherzustellen und uns bei der Einhaltung unserer Standards zu unterstützen
  • Deine Aufgabe ist es, mit Deinem Team die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren sicherzustellen
  • Deine Aufgabe ist es, die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge zu verantworten

Deine Qualifikation

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
  • Ein guter Gespür für die Bedürfnisse von Gästen und Teammitgliedern, hohe Sozialkompetenz und ein offenes Ohr für Deine Kollegen
  • Eine natürliche Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
  • Ein Auge fürs Detail und eine besondere Qualitätsbewusstsein

Unser Angebot

  • Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €
  • Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
  • Trinkgeld-Beteiligung
  • Erfolgsabhängige Bonuszahlungen
  • Elektronische Arbeitszeitenerfassung
  • Dienstplanwünsche über unsere App
  • Variable Arbeitszeitmodelle
  • 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
  • Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
  • Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
  • Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Wie beantragst Du uns?

  • Über unser Bewerbungsformular
  • Direkt message via WhatsApp

Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung

Sylvia Silz | Telefon: 0228-409 737 23

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar KSH2 Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    Unser KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit leckeren Speisen und Getränken begeistern kann.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination der Arbeitsabläufe und die Überwachung der Qualität unserer Produkte.Wir bieten...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Unser Unternehmen beBee Professionals sucht einen erfahrenen Koch, der unsere Küche in Münster, Deutschland, mit seiner Expertise und Leidenschaft bereichert.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und die Kontrolle und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit System leitet und unsere Gäste mit leckeren Speisen verwöhnt. Als Küchenleiter bist du für die Vor- und Zubereitung unserer Speisen verantwortlich und unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe.AufgabenDie Vor- und Zubereitung unserer leckeren SpeisenDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen des aktuellen AngebotsKostenbewusstsein und ZahlenmanagementMitarbeiterführungkreative...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickAls Küchenleiter bei The ASH Restaurant & Bar bist du für die Leitung der Küche verantwortlich. Du übernimmst die Verantwortung für die Küchenabläufe, die Arbeitsorganisation und die Qualität der zubereiteten Speisen.AufgabenDie Küchenabläufe koordinieren und die Arbeitsorganisation sicherstellenDie Qualität der zubereiteten Speisen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Best Western Premier Seehotel Krautkrämer Münster Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Produktion aller Gerichte, die Vorbereitung des täglichen Mise en Place und die Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf. Sie...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.AufgabenDie Küche leiten und die Zubereitung von Speisen koordinierenDie Arbeitsabläufe koordinieren und ein offenes Ohr für das Team habenDie Einhaltung von HACCP-Richtlinien sicherstellenDie...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Führungskräfte-Entwickler, der sich für die gastronomische Branche begeistert und sich in der Lage sieht, unsere Ziele zu erreichen.Als Führungskräfte-Entwickler bist du verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Strategien, um unsere gastronomischen Betriebe erfolgreich zu machen....

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    AufgabenDie offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst.Der Küchenleiter unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du immer ein offenes Ohr für euer Team.Das A und O in unseren Restaurants sind HACCP-Richtlinien, die Du anwendest und einhältst.Als Zahlenaffin unterstützt Du...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der sich für eine neue Backtradition und Nachhaltigkeit begeistert.Als Küchenleiter (m/w/d) bei Zeit für Brot bist du verantwortlich für die Herstellung von frischen Stullen, Salaten und Müslis für unseren Standort in Düsseldorf.Herstellung von frischen Stullen, Salaten und MüslisSicherstellung...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal GmbH Münster Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) mit PKW-Führerschein, der sich für gastronomische Herausforderungen begeistert.Unser Angebot:Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der GastronomieFlexibles Arbeitszeitmodell mit Schwerpunkt Montag bis FreitagEinbindung in ein motiviertes KüchenteamFortbildungsmöglichkeiten in der GastronomieÜbertarifliche...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Backtradition und Nachhaltigkeitsziele vorantreibt.Erstellung von frischen Stullen, Salaten und Müslis für unseren Standort in DüsseldorfSicherstellung unserer Qualitätsstandards durch genaue Einhaltung unserer RezepteKontrolle der Einhaltung von Prozessen und Abläufen innerhalb der Küche, sowie bei...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die ASH Restaurant & Bar: eine Marke mit SystemWenn Du mit Leidenschaft für die Gastronomie arbeitest und es dir Freude bereitet, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann bist Du bei uns genau richtig. Als erfolgreicher Marken-Gastronom bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die ASH Restaurant & Bar: eine Marke mit ZukunftWenn Du ein echter Gastronom bist, der es liebt, seinen Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann bist Du bei uns genau richtig. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Beschreibung:Hier bei GOP Entertainment Group suchen wir nach einer Persönlichkeit, die unsere Küche als Sparringspartner unterstützen kann. Als Leitender Koch bist du verantwortlich für die Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen Aufgaben. Du bereitest Speisen vor und zubereitest sie gemäß unserem aktuellen Angebot....

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung begeistert, unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.Verantwortungsbereich: Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen Aufgaben, Vor- und Zubereitung von Speisen, Kostenbewusstsein...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Deine Aufgaben Backen und Zubereiten von Lebensmitteln Qualitätskontrolle und -sicherstellung Organisation und Zeitmanagement Teamleitung und -arbeit Hygienemaßnahmen und -kontrolle Deine Stärken Leidenschaft für Backen und Küche Organisationstalent und Zeitmanagement Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit ...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für unsere gastronomische Herausforderung begeistern kann.Die Position bietet die Möglichkeit, sich in einer dynamischen Küche zu beweisen und neue Herausforderungen anzunehmen.Wir bieten eine faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, sich weiterzubilden.Der perfekte Kandidat...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Best Western Premier Seehotel Krautkrämer Münster Vollzeit

    Über die PositionWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung begeistert, unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenDie fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen SpeisenangebotDie Vorbereitung des täglichen Mise en...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Überblick über die UnternehmenBereits seit langem setzen wir uns für asiatische kulinarische Genüsse in der Region Münster ein. Mit rund 150.000 monatlich aufsuchenden Gästen und etwa 600 Mitarbeitern haben wir uns im Bereich asiatischer Gastronomie etabliert.Gehalt: Nettojahresumsatz von 3-4 Millionen EuroAuf Grundlage unseres erwarteten...