Fleischerleiter Frischetheke Metzgerei mit Führungsperspektiven

vor 4 Wochen


Stuttgart StuttgartSüd, Deutschland REWE Vollzeit
Position: Bereichsleiter Frischetheke Metzgerei

Wir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der unser Frischetheke-Team mit Führungskompetenz und Kundorientierung leiten kann.

Verantwortung:

* Leiten Sie die Frischetheke als Bereichsleiter und verantworten Sie die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Übernehmen Sie die Verantwortung für Ihr Team, die Qualität der Produkte und die Abläufe in der Frischetheke.
* Setzen Sie die nationalen Vertriebskonzepte um und überwachen Sie die Kosten- und Umsatzentwicklung.
* Führen Sie Inventuren durch und überwachen Sie die Warendisposition und den Warenfluss.
* Entwickeln Sie Maßnahmen, um die Kund:innen für unsere Waren zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
* Führen und schulen Sie Ihr Team kompetent und gehen als Vorbild voran.
* Übernehmen Sie die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Zeigen Sie Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Achten Sie präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Überzeugen Sie unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Voraussetzungen:

* Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef.
* Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz, verbunden mit einer lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
* Flexibilität von Montag bis Samstag.

Benefits:

* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
* Mitarbeitendenrabatt - 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
* Geringere Fahrtkosten - mit dem vergünstigten Deutschlandticket für nur 34,30 € pro Monat.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).
* Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
* Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Weitere Informationen:

* Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

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