Hotelfachfrau/Hotelfachmann für Gastgeberrolle

vor 2 Wochen

Arnsberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland Vollzeit

Besuchen Sie unser stilvolles Hotel am Rande des Sauerlands, im Herzen der Arnsberger Wald. Dies ist der perfekte Ort für einen Urlaub inmitten der Natur und ideal für alle, die sich erholen oder Abenteuer rund um das Hotel suchen möchten.

Das Hotel ist von Flusstälern, Bergketten und dem Naturpark Arnsberger Wald umgeben, wodurch eine Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten genossen werden kann.

Die 163 Zimmer des Hotels sind luxuriös und komfortabel eingerichtet – ideal zum Entspannen nach einem erlebnisreichen Tag.

Entdecken Sie die Vielfalt der sauerländischen Küche im Restaurant "Wintergarten". Auf der Speisekarte dieses wunderbaren Restaurants stehen verschiedene Gerichte der deutschen Küche, begleitet von hervorragenden deutschen Weinen und Bieren. Ein besonderer Highlight des Restaurants ist der atemberaubende Panoramablick über das Städtchen Neheim und die umliegenden Wälder.

Ihre Aufgaben
  • Verantwortung im à la carte- und Bankettbereich
  • Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
  • Führung und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Übernahme der Gastgeberfunktion
  • Erstellung der Weinkarte in enger Absprache mit der Hotelleitung
  • Durchführung der monatlichen Getränkeinventur
  • Schreiben der Menü- und Speisekarten
  • Erstellung des Servicedienstplanes in Absprache mit der Hotelleitung
  • Organisation und Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Ihr Profil
  • Vorzugsweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Ausbilder (AEVO) oder Bereitschaft diese zu erwerben
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit und hohe Qualitätsansprüche
  • Leistungsbereitschaft, Flexibilität, viel Leidenschaft und Freude an dieser Tätigkeit
  • Sehr sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Modische Uniformen
  • Leistungsgerechte Vergütung - ca. €45.000 pro Jahr
  • Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe mit Handlungsspielraum
  • Potenzial zur Weiterentwicklung

  • Mitarbeiter Im Verkauf

    vor 5 Monaten

    Arnsberg, Deutschland HCM Vertrieb Vollzeit

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