Koch (m/w/d) als Oberkoch in einem asiatischen Buffet-Restaurant

Vor 5 Tagen


Oberhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Koch für unser asiatisches Buffet-Restaurant XIAO in Oberhausen.

Schwerpunkte

  • Bereite leckere Speisen für unser Buffet unter stets gleichbleibender und bester Qualität zu, indem du dir um eine optimale Zubereitung, die Handhabung von Lebensmitteln und eine einwandfreie Ausgabe kümmerst.
  • Sei verantwortlich für die Reinigung und Wartung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, um sicherzustellen, dass alle Gäste mit dem gleichen kulinarischen Erlebnis rechnen können.
  • Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung, indem du dich um effiziente Produktionsmethoden und -prozesse kümmerst, um unsere Kosten im Griff zu halten.
  • Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien), um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für die Verwendung sind.

Voraussetzungen

  • Du hast Berufserfahrung als leidenschaftlicher Koch.
  • Du verfügst über Routine in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
  • Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
  • Du besitzt Kenntnisse im Umgang mit frischen Produkten.
  • Du bist ein absoluter Teamplayer.
  • Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
  • Du arbeitest selbstständig und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.

Das bieten wir dir:

  • Flexible Arbeitszeiten, damit du deine persönlichen Bedürfnisse berücksichtigen kannst.
  • Einhaltendes Gehalt von mindestens 45.000 Euro pro Jahr, das deinem Engagement und Erfolg gerecht wird.
  • Kostenlose Getränke, damit du dich an der Arbeit entspannen kannst.
  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort), um deine Reisekosten abzugelten.
  • Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, damit du mehr Zeit für wichtige Dinge hast.
  • Ein hochmotiviertes und kollegiales Team, das gemeinsam alles erreichen kann.
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur, um Ideen und Probleme schnell loszuwerden.
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten, um dein Potenzial zu entfalten.

Nutze diese Chance Wenn du dich für diesen Job begeistern kannst und uns kennenlernen möchtest, kontaktiere uns gerne.



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