Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

vor 1 Woche


Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Konstanz Marktstätte Vollzeit
Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für Führungskräfte

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Konstanz. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenbereichs und die Führung des Küchenteams.

Deine Aufgaben:

  • Die Küche ist dein Revier. Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.
  • Du führst das Küchenteam und motivierst deine Mitarbeiter*innen.
  • Dein tägliches Brot: Die Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben.
  • Du hast den Wareneinsatz im Blick, kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team.
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe).
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung.
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage.
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen.
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie.
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst.

Wir freuen uns auf Dich



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  • Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) in der Care-GastronomieWir suchen einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Verpflegungseinrichtung in einer Klinik. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die Gewährleistung einer hohen Qualität der Verpflegung.Verantwortlichkeiten:Leitung des Küchenteams und...


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    Betriebsleiter (m/w/d) in der Care-GastronomieWir suchen einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Verpflegungseinrichtung in einer Klinik. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die Gewährleistung einer hohen Qualität der Verpflegung.Verantwortlichkeiten:Leitung des Küchenteams und...


  • Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Vielfraß Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Vielfraß Gastronomie GmbH betreibt ein modernes Restaurant in der Innenstadt.Unser Unternehmen steht für Gastfreundschaft, frisches Essen und einen besonderen Service.Als modernes Unternehmen wissen wir, wie wichtig unsere Mitarbeiter für uns sind.AufgabenDeine HauptaufgabenKochen mit Engagement und LeidenschaftVor- und Zubereitung unserer Gerichte im...