Küchenleiter/in

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Küchenleitung, die unsere Bewohner:innen mit leckeren und gesunden Mahlzeiten verwöhnt. Als stellv. Küchenleitung wirst du Teil unseres Teams und unterstützt unsere Küchenleitung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
• Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
• Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
• enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
• Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Wir bieten:

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• attraktive Arbeitszeiten
• 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• monatliche steuerfreie Sachprämie bis 50 EUR
• steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
• Dienstkleidung
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
• erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung