Gastronomische Ausbildung

Vor 6 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen motivierten und engagierten Kochmacher / Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche am Viktualienmarkt.

Hauptraum der Arbeit
  • Die Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
  • Die Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
  • Die Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
Unser Unternehmen

El Gaucho am Viktualienmarkt ist ein Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen mit 20 erfolgreichen, eigenständigen Betrieben.

Unsere Mission

Unsere Mission ist es, die wohl besten Steaks von München bis Buenos Aires anzubieten, denn wir lieben Steaks und wünschen uns, dass auch unsere Mitarbeiter dieser Leidenschaft verfallen.

Deine Vorteile
  • Arbeiten in einer der Top Gastrobetriebe in der Münchner Innenstadt
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld
  • Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
  • Arbeitszeiten können individuell an deine Bedürfnisse angepasst werden
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
  • Sehr gute Verkehrsanbindungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung, Qualifikation und der jeweiligen Position. Das Mindestgehalt beträgt €1.860 brutto für eine 40-Stunden-Woche (Verhandlungsbasis) + Großzügige Trinkgeldbeteiligung

  • Gastronomische Leitung

    vor 21 Stunden


    Munich, Bayern, Deutschland iba | Internationale Berufsakademie Vollzeit

    Firmenprofil:Die Paulaner Brauerei ist ein traditionsreiches Unternehmen mit einem wunderschönen Biergarten und einem Original Starkbierfest. Das Unternehmen ist bekannt für seine hausgebrauten Bierspezialitäten und seine feine bayerische Küche mit modernem Twist. Die Zutaten stammen fast ausschließlich aus der Region und sind Bio oder Naturland...

  • Gastronomische Leitung

    vor 21 Stunden


    Munich, Bayern, Deutschland iba | Internationale Berufsakademie Vollzeit

    Firmenprofil:Die Paulaner Brauerei ist ein traditionsreiches Unternehmen mit einem wunderschönen Biergarten und einem Original Starkbierfest. Das Unternehmen ist bekannt für seine hausgebrauten Bierspezialitäten und seine feine bayerische Küche mit modernem Twist. Die Zutaten stammen fast ausschließlich aus der Region und sind Bio oder Naturland...


  • Munich, Bayern, Deutschland Augustinum Vollzeit

    Leitung der Gastronomischen Abteilung (m/w/d) am Campus München Arbeitsort: Stiftsbogen 74 81375 München Arbeitszeit: Vollzeit 40 Std./ Woche Ihre Aufgaben: Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Abläufe in unseren gastronomischen Einrichtungen. Hauptansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter*innen,...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Gastronomische Fachkraft (m/w/d) Als Gastronomische Fachkraft in Vollzeit bei Sodexo bist Du eine wertvolle Unterstützung und trägst zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Du achtest auf die Sauberkeit der Arbeitsbereiche und pflegst einen freundlichen, offenen Umgang mit den Gästen. Dein erstklassiger Kundenservice an der Kasse sorgt dafür, dass...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Gastronomische Fachkraft (m/w/d) Als Gastronomische Fachkraft in Vollzeit bei Sodexo bist Du eine wertvolle Unterstützung und trägst zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Du achtest auf die Sauberkeit der Arbeitsbereiche und pflegst einen freundlichen, offenen Umgang mit den Gästen. Dein erstklassiger Kundenservice an der Kasse sorgt dafür, dass...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Gastronomische Fachkraft (Mensch) Als Gastronomische Fachkraft in Vollzeit bei Sodexo bist Du eine wertvolle Unterstützung und trägst zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Du achtest auf die Sauberkeit der Arbeitsbereiche und pflegst einen freundlichen, offenen Umgang mit den Gästen. Dein engagierter Kundenservice an der Kasse sorgt dafür, dass...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Gastronomische Fachkraft (Mensch) Als Gastronomische Fachkraft in Vollzeit bei Sodexo bist Du eine wertvolle Unterstützung und trägst zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Du achtest auf die Sauberkeit der Arbeitsbereiche und pflegst einen freundlichen, offenen Umgang mit den Gästen. Dein engagierter Kundenservice an der Kasse sorgt dafür, dass...


  • Munich, Bayern, Deutschland Fat Monk deli bowls Deutschland GmbH Vollzeit

    Über unsFat Monk deli bowls Deutschland GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von gesunden, leckeren Bowls spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unseren Kunden hochwertige, frische Zutaten und einzigartige Signature-Bowl-Kreationen anzubieten.Die RolleAls Gastronomische Servicekraft bei Fat Monk deli bowls...


  • Munich, Bayern, Deutschland Fat Monk deli bowls Deutschland GmbH Vollzeit

    Über unsFat Monk deli bowls Deutschland GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von gesunden, leckeren Bowls spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unseren Kunden hochwertige, frische Zutaten und einzigartige Signature-Bowl-Kreationen anzubieten.Die RolleAls Gastronomische Servicekraft bei Fat Monk deli bowls...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser Angebot:Attraktive Vergütung: Wir bieten eine faire und attraktive Vergütung, die Ihren Einsatz und Ihre Leistungen würdigt.Teamorientierung: Wir schätzen Teamgeist und Zusammenarbeit. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe.Sichere Anstellung: Wir bieten eine sichere Anstellung in einem unbefristeten...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser Angebot:Attraktive Vergütung: Wir bieten eine faire und attraktive Vergütung, die Ihren Einsatz und Ihre Leistungen würdigt.Teamorientierung: Wir schätzen Teamgeist und Zusammenarbeit. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe.Sichere Anstellung: Wir bieten eine sichere Anstellung in einem unbefristeten...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Restaurant München Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch und Service-Experten, der sich auf die Betreuung unserer Gäste spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Erstellung einer einzigartigen und unvergesslichen Erfahrung für unsere Kunden spielen.VerantwortlichkeitenHerzliche und persönliche Betreuung unserer...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Restaurant München Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch und Service-Experten, der sich auf die Betreuung unserer Gäste spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Erstellung einer einzigartigen und unvergesslichen Erfahrung für unsere Kunden spielen.VerantwortlichkeitenHerzliche und persönliche Betreuung unserer...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Objektleiter für unser Betriebsrestaurant in München. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und des Service. Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter haben und erste Berufserfahrung in der Küche und/oder Gemeinschaftsverpflegung besitzen.Deine Aufgaben:Vor- und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Objektleiter für unsere Betriebsrestaurant in München. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung von Küchen- und Verpflegungseinrichtungen. Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter haben und erste Berufserfahrung in der Küche und/oder Gemeinschaftsverpflegung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Objektleiter für unsere Betriebsrestaurant in München. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung von Küchen- und Verpflegungseinrichtungen. Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter haben und erste Berufserfahrung in der Küche und/oder Gemeinschaftsverpflegung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen echten Teamspirit und eine große Leidenschaft für das, was wir tun. Unsere Anstellung ist sicher und unbefristet, und wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle an. Wir haben geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden, eine betriebliche Altersversorgung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen echten Teamspirit und eine große Leidenschaft für das, was wir tun. Unsere Anstellung ist sicher und unbefristet, und wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle an. Wir haben geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden, eine betriebliche Altersversorgung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen echten Teamgeist und eine große Leidenschaft für das, was wir tun. Unsere sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis bietet Ihnen Stabilität und Sicherheit. Wir haben geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden, eine betriebliche...


  • Munich, Bayern, Deutschland Aramark Deutschland Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten Ihnen eine attraktive tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden. Darüber hinaus erhalten Sie eine betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse, kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung. Wir bieten...