Über die Privatmolkerei Bechtel
Die Privatmolkerei Bechtel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Als eine der größten und renommiertesten Molkereien in Deutschland legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Teamarbeit.

Stellenbeschreibung
Wir suchen engagierte Milchwirtschaftliche Laboranten (m/w/d) im Bereich Mikrobiologie, die sich mit folgenden Aufgaben beschäftigen:

• Durchführung mikrobiologischer Analysen von Wasser, Halbfertig- und Endprodukten sowie Verpackungen
• Überwachung der Produktionsprozesse durch Stufenkontrollen
• Probennahme in verschiedenen Prozessstufen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen
• Sensorische Beurteilung unserer Produktpalette im Rahmen von Qualitäts- und Haltbarkeitsprüfungen
• Identifikation und Analyse von Keimgruppen mittels mikroskopischer Präparate
• Bedienung, Kalibrierung und Überwachung von Laborgeräten
• Durchführung von Umfeldanalysen, einschließlich Luftkeimanalysen und Abklatschproben
• Herstellung und Überprüfung von Nährmedien
• Eigenverantwortliche Auswertung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen sowie Ergreifung von Maßnahmen bei Abweichungen
• Begleitung von Anlagen-Inbetriebnahmen und großtechnischen Versuchen

Ihr Profil
Sie bringen mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Berufserfahrung
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
• Gute PC-Kenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten Ihnen
Ein attraktives Arbeitsumfeld in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen:

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Geregeltes Schichtsystem
• Ein motiviertes Team
• Frühzeitige Übernahme von Verantwortung
• Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
• 38-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsförderungskonzept, z. B. Bike-Leasing und kostenloses Obst
• Eigenes Betriebsrestaurant
• Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Parkplätze

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.