Küchenleiter

vor 3 Wochen


Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere Hotelgruppe

Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Direkt am Fuße des Fichtelbergs im Erzgebirge liegt unser 4-Sterne-Hotel mit 172 Zimmern. Rund 50 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Unsere Benefits:

  • Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
  • Umbefristeter Arbeitsvertrag
  • Gehalt ab 10 % über dem derzeit gültigen Tariflohn (bei abgeschlossener Berufsausbildung als Koch (m/w/d))
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
  • Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
  • Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit möglich
  • Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
  • Übernahme der Mietkaution bei Neueinstellung
  • Anwesenheitsprämie
  • Prämienzahlungen für Anwerbung von neuen Mitarbeitern & Azubis
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Preise für "Mitarbeiter des Monats"
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

  • Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Küchenteams
  • Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich
  • Erstellung von Menüs und Buffets einschließlich Kalkulation
  • Organisation der Bestellung
  • Verantwortung für die Organisation der Warenbestellungen und Überprüfung des Wareneinsatzes
  • Verantwortung für die korrekte Warenannahme, -kontrolle sowie Qualitätssicherung
  • Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben
  • Betreuung der Auszubildenden in der Abteilung sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
  • Erstellung von Dienstplänen und tägliche Mitarbeitereinteilung

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin und haben mehrjährige Berufserfahrung sowie Führungserfahrung?
Sie kochen mit Leidenschaft und können ein Team begeistern?
Sie haben eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise?

Dann passt die Position perfekt zu Ihnen


  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Küchenleiter für unsere HotelketteWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenleitung übernehmen und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und Getränken verwöhnen kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie müssen sich um...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Küchenleiter-StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Produktion von Speisen, die Erstellung von Menüs und Buffets, die Organisation der Bestellung und die Verantwortung für die korrekte Warenannahme,...

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    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Küchenleiter-StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie übernehmen die Personalverantwortung für das Küchenteam und sind für die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich.Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Benefits, darunter eine Antrittsprämie, einen unbefristeten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterAls Küchenleiter bei AHORN Hotels & Resorts sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie erstellen Menüs und Buffets einschließlich Kalkulation und organisieren die Bestellung. Die Verantwortung für die Organisation der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Personalverantwortung für das KüchenteamPlanung und Produktion von Speisen im á la carte-, Bankett- und HalbpensionsbereichErstellung von Menüs und Buffets einschließlich...

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    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef mit Führungserfahrung.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie erstellen Menüpläne und -kalkulationen, organisieren die Bestellungen und überprüfen den Wareneinsatz.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann.Als Küchenchef bei AHORN Hotels & Resorts sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie erstellen Menüs und Buffets einschließlich...

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    vor 2 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser Team!Als Küchenchef (m/w/d) bei AHORN Hotels & Resorts sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich. Sie erstellen Menüs und Buffets einschließlich Kalkulation und organisieren die Bestellung. Ihre Aufgaben...

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    vor 1 Monat


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) - Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich.Ihre Aufgaben:Personalverantwortung für das...

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    vor 1 Monat


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) - Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich.Ihre Aufgaben:Personalverantwortung für das...

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    vor 4 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    {"title": "Küchenchef (m/w/d) - AHORN Hotels & Resorts", "content": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Als Küchenchef bei AHORN Hotels & Resorts sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la...

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    vor 4 Wochen


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    {"title": "Küchenchef (m/w/d) - AHORN Hotels & Resorts", "content": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Als Küchenchef bei AHORN Hotels & Resorts sind Sie verantwortlich für die Planung, Produktion und Zubereitung von Speisen im á la...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin und gehören zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Unsere Küchen sind stolz auf ihre vielfältige Küche und bieten eine breite Palette an Speisen an.Unsere...


  • Kurort Hartha, Deutschland Emvia Living Gruppe Vollzeit

    **Ihr neuer Arbeitsplatz**: **Sie reden nicht um den heißen Brei - Sie kochen ihn?**: Sie arbeiten gern mit Menschen und für Menschen. Die Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner ist für Sie vom ersten Tag eine Herzensangelegenheit. **Werden Sie ein Teil unseres Teams als**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie...