Küchenleiter für hochwertige Gastrophonie

vor 1 Monat


Dahme, Brandenburg, Deutschland travdo hotels & resorts GmbH Vollzeit
Aufgaben

Als Küchenchef/-in im Travdo Hotels & Resorts GmbH sind Sie für die Erstellung von Gerichten aus unserem Repertoire verantwortlich. Wir erwarten eine kreative Kreation neuer Gerichte, um unsere Gäste zu begeistern.

  • Kochen von Gerichten für unsere Gäste und Erstellen eines passenden Speiseplans
  • Ansprechende Dekoration und Präsentation unserer Gerichte
  • Einkauf von Zutaten und Lebensmitteln sowie deren Lagerung in unseren eigenen Lagerräumen
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Bereits entsprechende Berufserfahrung und ein solides Fachwissen im Bereich der internationalen Küche
  • Gute organisatorische Fähigkeiten und einen effektiven Arbeitsstil
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Teamgeist und absolute Zuverlässigkeit
Gehalt

Das Gehalt liegt bei etwa 55.000 bis 65.000 € pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus bieten wir vielfältige Möglichkeiten zur Karriereentwicklung und Weiterbildung an.

Vorteile
  • Mitarbeiter-Benefits wie kostenlose Übernachtungen in unseren Hotels
  • Teilnahme an Trainings und Wettbewerben
  • Ein offener Kommunikationskanal mit unserem Management