Fleischfachmann/-frau mit Führungsaufgaben

vor 3 Wochen

Wetzlar, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

Unsere REWE-Markt Treude oHG in Wetzlar sucht einen Fleischfachmann/-frau für eine Führungsposition in der Frischetheke.

Aufgaben und Verantwortung:

Als Abteilungsleiter/in der Frischetheke bist du verantwortlich für die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte um und übernimmst die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.

  • Du verwendest deine Fachkenntnisse und Ideen zur Steigerung der Kundenzufriedenheit.
  • Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
  • Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
  • Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
Voraussetzungen:

Wir suchen nach einer personlichen Persönlichkeit, die aufgrund ihrer Berufserfahrung als Fleischer/Fleischerin oder Metzger/Metzgerin im Lebensmitteleinzelhandel oder in der Gastronomie sowie durch fundierte Warenkenntnisse ein guter Einstieg ins Management bietet. Eine Vergütung zwischen 40.000 und 50.000 Euro pro Jahr ist üblich abhängig von Erfahrung.