Küchenleitung mit Führungsqualitäten in der Gemeinschaftsverpflegung
vor 2 Wochen
Beschreibung
Unsere Stephanus Stiftung sucht eine erfahrene Küchenleitung, die als Führungskraft in unserer Gemeinschaftsverpflegung fungiert.
Als Leiter/in der Küche verantworten Sie stellvertretend die Organisation und Zubereitung aller Komponenten/Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Mengenangaben und des Wareneinsatzes.
- Ihre Aufgaben:
- Die Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Durchführung von Arbeitsabläufen und Dienstleistungen.
- Die Koordination von Warenbestellungen, -lagerung und -dokumentation.
- Die Steigerung der Produktqualität durch kontinuierliche Weiterentwicklung von Rezepten und Kochmethoden.
- Die Motivation und Schulung der Mitarbeiter zur Erreichung höchster Qualitätssicherheit.
- Die Sicherstellung einer erstklassigen Kundenbetreuung durch ein hohes Maß an Serviceorientierung.
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Eine erste Führungserfahrung und Verständnis für die Bedürfnisse der Mitarbeiter.
- Kalkulationssicherheit und betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office-Anwendungen und Warenwirtschaftsprogrammen.
- Arbeiten und Handeln qualitätsbewusst sowie dienstleistungsorientiert.
- Bereitschaft, unser christliches Menschenbild und unser Leitbild mitzutragen und in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden zu lassen.
Lohn: ca. 60.000 – 70.000 € pro Jahr (abhängig von Qualifikation und Erfahrung),
Bei Interesse wenden Sie sich bitte an uns mit Ihrer Bewerbung.
-
Küchenleiter/in für Gemeinschaftsverpflegung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Kindergärten NordOst - Eigenbetrieb von Berlin VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Kindergärten in Berlin. Als Verantwortlicher für die Küchenorganisation und Verpflegung werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Erbringung hochwertiger Dienstleistungen für unsere Kinder und Mitarbeiter.Ihre AufgabenFührung und fachliche Begleitung der...
-
Filialleiter mit Führungsqualitäten
vor 10 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland Lidl in Deutschland VollzeitUnsere Filiale in Deutschland sucht einen erfahrenen Filialleiter, der das Team motiviert und unsere Kunden zufriedenstellt. Für diese anspruchsvolle Position bieten wir ein attraktives Gehalt, neutralen Firmenwagen und flexible Schichten.Hauptaufgaben:Die Leitung einer Filiale übernehmen und fachlich führen, organisieren und motivieren Sie ihr Team aus...
-
Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vitanas GmbH & Co KGaA VollzeitWir bieten Dir:Herzliche Arbeitsatmosphäre und Kollegen, auf die man zählen kannSicherer Arbeitsplatz in einem etablierten UnternehmenGehalt, das sich sehen lassen kann: Leistungsgerechte Vergütung über dem Tarifniveau als Anerkennung deiner LeistungImmer top gestylt: Kostenlose Berufskleidung inklusive Reinigung für einen professionellen...
-
Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vitanas GmbH & Co KGaA VollzeitWir bieten Dir:Herzliche Arbeitsatmosphäre und Kollegen, auf die man zählen kannSicherer Arbeitsplatz in einem etablierten UnternehmenGehalt, das sich sehen lassen kann: Leistungsgerechte Vergütung über dem Tarifniveau als Anerkennung deiner LeistungImmer top gestylt: Kostenlose Berufskleidung inklusive Reinigung für einen professionellen...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung VollzeitWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie auskennt. Als Teil des Teams der Stephanus-Stiftung in Berlin ist sie für die Bereitung von Mahlzeiten verantwortlich und sorgt dafür, dass unsere Gäste bestmöglich versorgt werden. Die Qualität in unserer Küche ist jederzeit stimmt. Die Köchin/Koch...
-
Gemeinschaftsverpflegungsleiter/in in Berlin
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung VollzeitUnser Unternehmen Stephanus-Stiftung bietet sichere Arbeitsplätze für engagierte Menschen. Sicherheit und Stabilität sind unsere Stärken, was uns zu einem beliebten Arbeitgeber macht. Die Zukunft der Gesellschaft zu gestalten – das ist unser Ziel. Wir arbeiten engagiert und mit Empathie an Lösungen für komplexe Herausforderungen.Als Serviceleitung...
-
Küchenleiterin Elisabeth Diakoniewerk
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre AufgabenOrganisieren und zubereiten Sie alle Komponenten und Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Mengenangaben und des Wareneinsatzes.Koordinieren Sie Dienstleistungsprozesse und arbeiten Sie im Betriebsablauf mit, um die Küchenleitung zu unterstützen.Überwachen Sie den Wareneinkauf und sichern Sie die Annahme, Lagerung und...
-
Kochkraft für Stephanus-Stiftung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung VollzeitWir suchen eine erfahrene Koch*Köchin, die sich für die Gemeinschaftsverpflegung begeistert und unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams bei Stephanus-Stiftung in Berlin-Prenzlauer Berg werden Sie Teil eines offenen und familiären Arbeitsumfelds, in dem Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Aufgaben und...
-
Koch-Köchin in einem Seniorenzentrum mit Herz
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung VollzeitUnternehmen Stephanus bietet einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Als Koch-Köchin im Seniorenzentrum am Weinbergsweg (m/w/d) arbeiten Sie in einer engagierten Mannschaft, die sich für Qualität und Pflege einsetzt.AufgabenSorgen Sie dafür, dass unsere Gäste stets bestens versorgt sind und die Qualität in unserer Küche immer...
-
Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vitanas GmbH & Co KGaA VollzeitUnsere Herausforderung: Ein Viertel an Kreide, ein Viertel an Kreativität und ein Viertel an Leidenschaft – das ist das Geheimnis unseres Erfolgs. Wir suchen nach einer engagierten Persönlichkeit, die unser Leistungsangebot noch weiter verbessern möchte. Das bringst Du mit: Eine Abgeschlossene Ausbildung zum Koch Erfahrung in der...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre AufgabenMit Ihrem Einsatz sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste bestmöglich versorgt werden und die Qualität in unserer Küche jederzeit stimmt.Sie bereiten die angebotenen Speisen zu, präsentieren Sie und stellen die Ausgabe, den Verkauf und die Auslieferung sicher.Mit Menü- und Rezeptvorschlägen unterstützen Sie die Küchenleitung und arbeiten...
-
Gemeinschaftsverpflegungsleiter/in
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland meinestadt VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Person für die Leitung des Hauswirtschafts- und Servicebereichs am Campus Weißensee oder im Seniorenzentrum am Bürgerpark.AufgabenOrganisieren Sie die Speisenausgabe und übernehmen Sie die Vor- und Nachbereitung in allen Servicebereichen.Führen Sie Ihr Serviceteam effizient und koordinieren Sie eng mit der...
-
Koch/Köchin in Seniorenzentrum Berlin Friedrichshain
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre AufgabenAls Koch/Köchin in unserem Seniorenzentrum in Berlin Friedrichshain tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste bestmöglich versorgt werden und die Qualität in unserer Küche jederzeit stimmt. Sie bereiten die angebotenen Speisen zu, präsentieren Sie und stellen die Ausgabe, den Verkauf und die Auslieferung sicher. Sie fördern die fachliche...
-
Kochkraft für unsere Küche
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre Aufgaben:• Mit Freude dazu beitragen, dass unsere Gäste bestmöglich umsorgt werden und die Qualität in unserer Küche jederzeit stimmt.• Verantwortlich für die Zubereitung der angebotenen Speisen, deren Präsentation sowie die Organisation der Ausgabe, des Verkaufs und der Auslieferung.• Die fachliche Umsetzung unseres abwechslungsreichen...
-
Koch/Köchin St. Elisabeth-Stift Berlin
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre Aufgaben Sie tragen mit Freude dazu bei, dass unsere Gäste bestmöglich umsorgt werden und die Qualität in unserer Küche jederzeit stimmt. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung der angebotenen Speisen, deren Präsentation sowie die Organisation der Ausgabe, des Verkaufs und der Auslieferung. Sie fördern die fachliche Umsetzung unseres...
-
Küchenleiterin
vor 2 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre AufgabenSie verantworten stellvertretend die Organisation und Zubereitung aller Komponenten/Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Mengenangaben und des Wareneinsatzes.Sie halten der Küchenleitung den Rücken frei, koordinieren Dienstleistungsprozesse, arbeiten im Betriebsablauf mit und unterstützen bei der Planung der...
-
Kochkraft für unsere Kantine gesucht
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung VollzeitBeschreibung der StelleBei Stephanus-Stiftung suchen wir eine erfahrene Kochkraft, die in unserer Kantine in Berlin-Weißensee arbeiten möchte. Unsere Ziele sind die Qualität in der Küche zu verbessern und unseren Gästen ein bestes Essenerlebnis zu bieten.AufgabenUnsere Gäste stets bestens versorgen und die Qualität in unserer Küche immer stimmen...
-
Koch/Köchin (m/w/d) - Vollzeit
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk VollzeitStellenbeschreibungNr. 22/2024Das Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk (RKI BBW) ist ein gemeinnütziges Sozialunternehmen mit einer 50-jährigen Tradition. Wir bieten eine einzigartige Leistung in der Region, mit dem Ziel, die beruflichen und gesellschaftlichen Teilhabemöglichkeiten von Menschen mit einer zeitweiligen oder dauerhaften Beeinträchtigung zu...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk VollzeitStellenbeschreibungNr. 22/2024Das Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk (RKI BBW) ist ein gemeinnütziges Sozialunternehmen mit einer 50-jährigen Tradition. Wir bieten ein breites Spektrum an Leistungen, darunter eine integrierte private Berufsschule, ein Berufliches Trainingszentrum (BTZ) und eine Jugendhilfeabteilung Munita. Unser Ziel ist es, die...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk VollzeitStellenbeschreibungNr. 22/2024Das Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk (RKI BBW) ist ein gemeinnütziges Sozialunternehmen mit einer 50-jährigen Tradition. Wir bieten eine einzigartige Leistung, die darauf abzielt, die beruflichen und gesellschaftlichen Teilhabemöglichkeiten von Menschen mit einer zeitweiligen oder dauerhaften Beeinträchtigung zu...