Assistenz der Küchenleitung

Vor 6 Tagen


Salzkotten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Gies Catering GmbH Vollzeit

Wir suchen eine engagierte und leidenschaftliche Küchenleiterin/Assistenten der Küchenleitung (m/w/d) in Teilzeit für unsere Gies Catering GmbH.

Über uns:

Die Gies Catering GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Dienstleistungen spezialisiert hat. Wir bieten eine Vielzahl von gastronomischen Services an, von der Planung und Durchführung von Veranstaltungen bis hin zur Lieferung von Speisen.

Die Stelle:

Als Küchenleiterin/Assistenten der Küchenleitung (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Unterstützung bei der Umsetzung des gastronomischen Verpflegungskonzepts. Sie werden Zubereiten von warmen und kalten Gerichten unter sicherstellen höchster Qualiät, Sach- und fachgerechter Umgang mit den anvertrauten Lebensmitteln und den vorhandenen Arbeitsgeräten, Mitverantwortung für die Warenbestellung,- annahme, -kontrolle, -lagerung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften sowie unserer Qualitätsstandards.

Die Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie/Gastronomie
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Erfahrung in der Führung von Teams
  • Freude am Umgang mit Menschen und hohe Serviceorientierung
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft

Die Arbeitsbedingungen:

  • 30 Stunden/Woche oder nach Vereinbarung
  • 5 Tage/Woche

Was wir bieten:

  • Wertschätzung unserer Mitarbeiter und Ihres Einsatzes
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in der Gastronomie voll einbringen können
  • Eine attraktive Vergütung sowie Sonn- und Feiertagszuschläge (+30% steuerfrei)
  • Ein sympathisches und offenes Team
  • Qualifizierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben und Weiterbildungen