Diätassistent (m/w/d) in Göttingen

vor 4 Wochen


Göttingen, Niedersachsen, Deutschland UMG Gastronomie GmbH Vollzeit

Wir suchen einen motivierten Diätassistenten (m/w/d) für unsere Küche in Göttingen. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Planung, Kontrolle und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen kümmern. Sie werden auch Nährwertberechnungen durchführen und ein Verpflegungsmanagementsystem verwenden.

Unser Unternehmen bietet eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung mit eigenem Paten und Onboarding. Wir bieten auch freiwillige Arbeitgeberleistungen wie Zuschuss zum Bus & Bahnticket und Mitarbeiterrabatte.

Die Aufgaben als Diätassistent (m/w/d) umfassen:

  • Planung und Kontrolle von Diät- und Sonderkostformen
  • Durchführung von Nährwertberechnungen
  • Verwendung eines Verpflegungsmanagementsystems
  • Essensausgabe am Speisenverteilband mit Endkontrolle
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Stationen und Ärzten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Wir suchen nach einer motivierten, kommunikativen und flexiblen Persönlichkeit, die gern im Team arbeitet. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent*in ist idealerweise mit ersten Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie.

Facts: Voll- oder Teilzeit möglich, 5-Tage Woche oder in Teilzeit, jedes 2. Wochenende.



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