Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Hildesheim, Niedersachsen - Gaststätte Maas
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Gaststätte Maas VollzeitAufgabenWir suchen nach einer erfahrenen Küchenkraft, die unsere Küche leitet und organisiert.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Führung des Küchenpersonals und die Organisation der Küchenarbeiten.Er ist auch für die Qualitätssicherung und die Kontrolle des Warenbestandes verantwortlich.Der Küchenleiter arbeitet eng mit dem Service-Team...
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Küchenleiter mit Führungserfahrung
Vor 4 Tagen
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Gaststätte Maas VollzeitÜber unsUnser familiengeführter Betrieb Gaststätte Maas bietet eine vielfältige Arbeit in einem lebendigen Umfeld an. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen überzeugen möchte.
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 3 Wochen
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWir suchen nach dir!Kompetenz und Leidenschaft gefragt!Wir vom Cafe Del Sol sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) der unsere Küche noch weiter voran bringt.Koordinierung und Organisation: Du bist für die gesamte Küchenabläufe verantwortlich und sorgst dafür, dass alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen in Ordnung sind.Führung...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten:Ein sicheres Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche: Wir wachsen ständig und bieten zahlreiche EntwicklungschancenIndividuelle Einarbeitung und regelmäßige FeedbackgesprächeEntwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen in unserem UnternehmenWorkshops und Schulungen in unserer internen Akademie und im eigenen BetriebEin gesundes...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Gaststätte Maas VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet. Die Aufgaben umfassen:Die Organisation und Führung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs und Speisekarten.Die Leitung des Bereichs Küche, wobei die Personal- und Wareneinsatzquote...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Unser Unternehmen beBee Professionals sucht einen erfahrenen Koch, der unsere Küche in Hildesheim zu einem Spitzenpunkt macht.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüs.Die Planung und Organisation der Küchenabläufe.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.Die Kontrolle und Bestellung der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Gaststätte Maas VollzeitAufgabenDie Organisation und Führung der Küche ist eine der wichtigsten Aufgaben des Küchenchefs. Er ist verantwortlich für die Leitung des Bereichs Küche und muss die Personal- und Wareneinsatzquote berücksichtigen.Der Küchenchef ist auch für die regelmäßige Abstimmung mit dem Bereich Service und der Geschäftsführung verantwortlich.Er ist...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitBeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Küchenleiter bist du für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs verantwortlich. Du unterstützt unsere Küchenteamleitung bei der Führung unseres Teams und bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 1 Monat
Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten:Ein sicheres Arbeitsumfeld in einer wachsenden SystemgastronomieIndividuelle Einarbeitung und EntwicklungsmöglichkeitenWorkshops und Schulungen in unserer Akademie und im eigenen BetriebEine gesunde Feedbackkultur und geregelte ArbeitszeitenEin teamorientiertes Führungsverhalten und eine freundliche AtmosphäreDeine Aufgaben:Koordination...
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Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitUnser Angebot:Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und vielseitige Position als Küchenchef (w/m/d) in unserem renommierten Restaurant. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation unserer Küche, einschließlich der Koordination von Menüplanung, Bestellungen und Lagerhaltung. Sie werden auch für die Führung und...
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Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitUnser Angebot:Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einer dynamischen und wachsenden Umgebung, individuelle Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten. Unser Team ist engagiert und motiviert, und wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Werte teilt und unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz teilt.Deine Aufgaben:Die Koordination und...
Küchenleiter
vor 1 Monat
Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leitet und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen verwöhnt. Die Hauptaufgaben umfassen:
- Die Organisation und Führung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs und Speisen.
- Die Leitung des Bereichs Küche, wobei die Personal- und Wareneinsatzquote berücksichtigt werden muss.
- Die regelmäßige Abstimmung mit dem Bereich Service und der Geschäftsführung, um sicherzustellen, dass alle Bereiche harmonisch zusammenarbeiten.
- Die Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes, um sicherzustellen, dass alle Produkte von hoher Qualität sind.
- Die Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Hygienevorschriften, um sicherzustellen, dass unsere Küche sicher und hygienisch ist.
- Die aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen, um sicherzustellen, dass alle Gäste mit hochwertigen Speisen bedient werden.
- Die Gestaltung und Kalkulation von Rezepten, Menüs und der Speisekarte, um sicherzustellen, dass unsere Speisen innovativ und ansprechend sind.
- Die Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung des Speisenangebots, angepasst an einen modernen, regionalen und gesunden Lebensstil.
Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef, der folgende Qualifikationen und Anforderungen erfüllt:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Erlebnis in der Küche, insbesondere auf dem deutschen/regionalem Gebiet.
- Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Stärken in Kommunikation und Führung, arbeitet teamorientiert und verliert nicht den Überblick.
- Einhaltung und Durchsetzung von gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards (HACCP-Richtlinien und Sicherheitsstandards).
- Pflegtes, freundliches und gastorientiertes Auftreten.
- Kreativität und Eigeninitiative.
- Bereitschaft zur Wochenend- oder Feiertagsarbeit.
Wir bieten unseren Mitarbeitern einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem Familienbetrieb (seit 1956), eine leistungsgerechte Vergütung (über dem Tarif), Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, eine selbstständige und verantwortungsvolle Tätigkeit bei der wir engagierte und kompetente Teamplayer unterstützen.
Haben wir Dein Interesse an einer Anstellung in unserer Gaststätte geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Seit 1956 familiengeführte Gaststätte in Bockenem (OT Bönnien). Gut bürgerliche regionale Küche, Festsaal, Catering uvm. Teamwork wird bei uns groß geschrieben.
