Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen die Verantwortung für die Leitung der Abteilung und gestalten die entsprechenden Planungen.
• Sie sind zuständig für die ansprechende Warenpräsentation und die ordnungsgemäße Einlagerung im Bereich der Fleischprodukte.
• Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP).
• Durch regelmäßige Qualitätsprüfungen gewährleisten Sie, dass unseren Kunden stets ein frisches und attraktives Sortiment angeboten wird.
• Sie sind der zentrale Ansprechpartner für unsere Kunden im Abhol- und Lieferbereich.
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Warenabteilung.
• Sie tragen Verantwortung für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
• Sie sind zuständig für die bedarfsgerechte und termingerechte Warendisposition.
• Sie überwachen die Qualität und Frische der Produkte.
• Sie arbeiten gemäß den Qualitätsstandards der Edeka.
• Sie halten alle gesetzlichen Vorgaben ein.
• Sie führen Wareneingangsprüfungen und Kontrollen durch.
• Sie bereiten Waren für den Verkauf vor, bestücken die Regale und kommissionieren die Bestellungen.
• Sie setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um und gewinnen neue Kunden.

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung.
• Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Lebensmittelgroß- und Einzelhandel mit.
• Sie denken und handeln betriebswirtschaftlich.
• Sie haben praktische Erfahrung in der Umsetzung von Standards wie IFS, QS und HACCP.
• Kundenberatung und ein kundenorientiertes Handeln sind für Sie selbstverständlich.
• Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Selbstorganisation aus.
• Ein offenes und freundliches Auftreten ist Ihnen eigen.
• Sie arbeiten gerne im Team.
• Sie verfügen über Warenkenntnisse im Bereich Fleisch.
• Sie haben Erfahrung in der Führung einer Abteilung.
• Sie bringen ein Grundverständnis für ein Warenwirtschaftssystem mit.

Unser Angebot

• Ein krisensicherer Arbeitsplatz.
• Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben.
• Ein teamorientiertes Arbeitsumfeld.
• Ein leistungsgerechtes Einkommen, inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Attraktive Mitarbeiterrabatte.
• Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung.