Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiterassistent - Bad SoodenAllendorf, Hessen - Wicker Kliniken


  • Bad Liebenwerda, Brandenburg, Deutschland Dorfner Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortungsvolle Vertretung des Küchenleiters bei dessen AbwesenheitOrganisation und Betreuung von SonderveranstaltungenSicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innenWirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des BudgetsQualifizierte und freundliche Bedienung der Gäste bei der SpeisenausgabeAnleitung der Mitarbeiter im...

Küchenleiterassistent

vor 1 Monat


Bad SoodenAllendorf, Hessen, Deutschland Wicker Kliniken Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Patienten mit leckeren Mahlzeiten versorgen kann.

Verantwortlichkeiten
  • Teilzentralisierte Speisenversorgung und Betrieb des Patientencafés
  • Entwicklung und Mitwirkung bei Projekten
  • Dienstplangestaltung und -abrechnung
  • Überwachung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Bestell- und Lagerwesen sowie Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrungen im Bereich (stellvertretende) Küchenleitung, Personalführung, Bestellwesen und Rechnungskontrolle
  • Kenntnisse in der Zubereitung diätetischer Speisen und verschiedener Kostformen
  • Bereitschaft, Wochenenden und Feiertage in geregelten Arbeitszeiten zu unterstützen
  • Motivation und Einfühlungsvermögen als Teamplayer
Unsere Benefits
  • Attraktive Arbeits- und Vergütungsbedingungen
  • Work-Life-Balance durch verschiedene Arbeitszeitmodelle
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit mit persönlichem Entwicklungspotenzial
  • Förderung von Weiterbildungswünschen
  • Betrieblicher Gesundheitsförderung
  • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits