Küchenleiter für Seniorenverpflegung
vor 4 Wochen
Über das Unternehmen:
Das Wohn- und Pflegezentrum Haus Kikra bietet eine einzigartige Umgebung für Senioren, die nach einer sicheren und angenehmen Heimbewohnung suchen. Unser Ziel ist es, unseren Bewohnern eine hochwertige Pflege und Betreuung zu bieten, damit sie sich bei uns wohl und geborgen fühlen.
Lohn und Gehalt: Das Gehalt für unseren Küchenleiter beträgt 60.000 - 80.000 € pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
Als Küchenleiter bei Haus Kikra sind Sie für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche verantwortlich. Sie bereiten die Speisen für unsere Bewohner unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu. Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche unserer Bewohner und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Bewohner mit qualitativ hochwertigen Speisen verwöhnen möchte. Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung.
Benötigte Fähigkeiten und Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Küchenmeister oder Hauswirtschafter
- Führungserfahrung im Bereich Küche
- Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Hygiene
- Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
Vorteile:
- Garantierte Mindeststundenzahl
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Mindestens 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern
Weitere Informationen:
Unser Unternehmen bietet eine sichere und angenehme Arbeitsumgebung, um unsere Bewohner bestmöglich zu betreuen. Wir suchen nach engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die sich für die Pflege und Betreuung von Senioren begeistern.