Sous Chef
vor 4 Wochen
Als Sous Chef bist du Teil des Küchen-Teams und unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Umsetzung von Menüs. Du bist verantwortlich für die Rezeptentwicklung, die Einkaufsplanung und die Koordination der Küchenarbeiten. Deine Aufgabe ist es, die Gäste mit hochwertigen Gerichten zu verwöhnen und dafür zu sorgen, dass die Küche reibungslos läuft.
- Verantwortungsvolle Führung des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
- Rezeptentwicklung und -pflege
- Einkaufsplanung und -koordination
- Küchenarbeiten und -management
- Kochausbildung und Erfahrung in der Küche
- Führungskompetenz und Organisationsfähigkeit
- Kreativität und Innovationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Qualitätsansprüche an die eigene Leistung
- Übertarifliche Bezahlung und Umfangreiche Benefits
- Attraktive Karrieremöglichkeiten bei Topgolf
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse und Seminare
- Mitgestaltung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
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Sous Chef
vor 4 Monaten
Oberhausen, Deutschland Topgolf VollzeitDeine AufgabenAls Sous Chef (m/w/d) unterstützt Du mit Deinen Kollegen: innen den Küchenchef und versorgst mit Deinem Team die Gäste mit den einzigartigen Gerichten die Topgolf so außergewöhnlich und erfolgreich machen. Mit Liebe zum Detail sorgst Du dafür, dass unsere Gäste ein hochwertiges, erstklassiges kulinarisches Angebot erhalten. Die...