Produktionstechniker für Süßwaren mit Führungsfunktion

vor 2 Wochen

Saarlouis, Saarland, Deutschland Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG Vollzeit

Willkommen bei Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG, einem der erfolgreichsten Anbieter von Süßwaren in Europa. Wir sind Teil der weltweit operierenden Krüger-Gruppe und bieten über 5.700 Mitarbeitende eine Vielzahl von Möglichkeiten.

Unser Unternehmen verfügt über modernste Fertigungsanlagen sowie hohe Produktionskapazitäten und kann dank eines weltweit operierenden Vertriebs die Lieferung unserer Produkte in mehr als 70 Länder gewährleisten.

Ihre Aufgaben
  • Planen und sicherstellen Sie einen reibungslosen Produktionsablauf zur Erreichung der geplanten Qualität und Produktivität.
  • Führen und koordinieren Sie ein Schichtteam.
  • Erfassen und auswerten Sie Betriebs- und Maschinendaten mittels EDV.
  • Überwachen, kontrollieren und dokumentieren Sie produktionsrelevante Parameter (gemäß IFS, HACCP).
  • Beachten Sie und setzen Sie eine hohen Ordnung, Sauberkeit und Hygiene.
  • Identifizieren Sie Optimierungspotenziale und passen Sie die Prozessabläufe entsprechend an.
Voraussetzungen
  • Abschluss einer lebensmitteltechnischen Ausbildung mit einer entsprechenden Zusatzqualifikation zum Meister/Techniker oder vergleichbare Qualifikation.
  • Fundierte Erfahrungen im Lebensmittelumfeld, idealerweise im Bereich der Süßwaren und Schokoladenherstellung.
  • Erfahrung und Freude an der Teamführung und Mitarbeiterförderung im Produktionsumfeld.
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
  • Sehr gute Kenntnisse der gängigen Standards (IFS, HACCP).
  • Routinierte IT-Anwenderkenntnisse in MS-Office sowie SAP-Kenntnisse.
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Geschäftliche Informationen
  • Wir bieten einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Traditionsunternehmen.
  • Umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung.
  • Förderung fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
  • 30 Tage Urlaub + Heiligabend und Silvester frei.
  • Leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag.
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld.
  • Betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss.
  • Jobradleasing.