Leiter der Bäckerei

vor 3 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland DewiBack Vollzeit

Deine Aufgaben

  • Erstellung von Schichtplänen, Produktionsplänen und Urlaubsplänen
  • Rückmeldung und Feedbackgespräche innerhalb des Teams
  • Einweisung von bis zu 60 Mitarbeitern pro Schicht in ihre Aufgaben
  • Motivation und Schulung der Mitarbeiter
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben
  • Überwachung und Einstellung der Maschinen im gesamten Produktionsbereich
  • Herstellung und Überwachung unterschiedlicher Teige und Massen nach vorgegebener Rezeptur
  • Einhaltung und Kontrolle innerbetrieblicher Vorgaben sowie des HACCP-Konzepts
  • Einhaltung und Unterstützung des Food-Standards IFS
  • Kontrolle und Einhaltung der vorgegebenen Kennzahlen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder vergleichbare Berufsausbildung
  • Alternativ Meisterausbildung als Fleischer, Bäcker, Koch, Konditor, Lebensmitteltechniker oder abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich
  • Erste Berufserfahrungen in der industriellen Lebensmittelherstellung sind vorteilhaft
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Englischkenntnisse sind vorteilhaft
  • Selbständige, ordentliche und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Vorbildfunktion und hohe Arbeitsmotivation
  • Interesse an handwerklicher Produktion mit industriellem Charakter

Was Dich erwartet

  • Mittelständisches Unternehmen mit langfristiger Unternehmensplanung in einer zukunftsfähigen Branche
  • Kollegiales Team mit gutem Betriebsklima
  • Keine Wochenend- oder Feiertagsarbeit
  • Schichtsystem
  • Leistungsabhängige Bonuszahlung
  • Weiterbildungsmaßnahmen werden von uns unterstützt und finanziert
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Mitarbeiterrabatt
  • Deutschlandticket oder BVG-Ticket
  • 26 Tage Urlaub plus X-Tage nach Betriebszugehörigkeit


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beumer & Lutum GmbH Vollzeit

    Über UnsARBEIT MIT SINNBeumer & Lutum Bio-Bäckerei ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb, der seit 30 Jahren hochwertige Backwaren in Berlin und Umgebung anbietet. Mit 6 eigenen Filialen und über 180 Standorten in der Stadt ist unser Unternehmen ein wichtiger Teil der lokalen Lebensmittelwirtschaft.Wir stehen für:Gute Arbeit und WachstumNachhaltigen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beumer & Lutum GmbH Vollzeit

    Über UnsARBEIT MIT SINNBeumer & Lutum Bio-Bäckerei ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb, der seit 30 Jahren hochwertige Backwaren in Berlin und Umgebung anbietet. Mit 6 eigenen Filialen und über 180 Standorten in der Stadt ist unser Unternehmen ein wichtiger Teil der lokalen Lebensmittelwirtschaft.Wir stehen für:Gute Arbeit und WachstumNachhaltigen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Bäcker, der unsere Bäckerei leitet und unsere Kunden mit hochwertigen Brot- und Brötchenspezialitäten begeistert.Als Leiter der Tageschicht sind Sie verantwortlich für die Führung eines Teams von Bäckern und die Koordination der Aufgaben zwischen der Tag- und Nachtschicht.Unser Unternehmen, Robert Lindner GmbH, bietet eine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik (LST) für unsere Firma in Berlin.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams.Deine Aufgaben umfassen die Ressourcensteuerung von Planungsprojekten, die wirtschaftliche Einsatz von Budget und Kapazitäten sowie die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik (LST) für unsere Firma in Berlin.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams.Deine Aufgaben umfassen die Ressourcensteuerung von Planungsprojekten, die wirtschaftliche Einsatz von Budget und Kapazitäten sowie die...

  • Schichtleiter Bäcker

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland DewiBack Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach einer erfahrenen Führungskraft, die unsere Bäckerei leiten und unsere Mitarbeiter motivieren kann.Die Erstellung von Schichtplänen, Produktionsplänen und Urlaubsplänen ist eine wichtige Aufgabe.Wir erwarten von dir, dass du Rückmeldung und Feedbackgespräche innerhalb des Teams führst.Die Einweisung von bis zu 60...


  • Berlin, Berlin, Deutschland THE KADEWE GROUP Vollzeit

    Wir suchen einen Leiter Service Gastronomie für unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt.Unser Food Department ist eines der umfassendsten weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leiter der Wirtschaftsakademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Förderung der Werte der Sozialen Marktwirtschaft und des verantwortlichen Unternehmertums. Sie entwickeln und leiten Seminare für Unternehmer und Führungskräfte und sind für die kontinuierliche Weiterentwicklung des...

  • Leiter Wirtschafts-

    Vor 7 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen nach einem erfahrenen Fachmann, der unsere Wirtschafts- & Werte-Akademie leiten und weiterentwickeln wird. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Förderung der Werte der Sozialen Marktwirtschaft und des verantwortlichen Unternehmertums.Ihr ProfilEin abgeschlossenes Studium in Wirtschaftswissenschaften, Philosophie oder einer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leiter/in der Wirtschafts- und Werte-Akademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Förderung der Werte der Sozialen Marktwirtschaft und des verantwortlichen Unternehmertums. Sie konzipieren und steuern Seminare für Unternehmer und Führungskräfte und entwickeln kontinuierlich das Seminarprogramm in...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Der Mittelstand BVMW Vollzeit

    Leitung Vertrieb und VerbandsorganisationWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Vertriebsstrategie entwickelt und umsetzt. Als Leiter Vertrieb und Verbandsorganisation sind Sie verantwortlich für die Führung unseres Vertriebsteams und die Organisation unserer Verbandsaktivitäten.Ihre AufgabenEntwicklung und Umsetzung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Der Mittelstand BVMW Vollzeit

    Leitung Vertrieb und VerbandsorganisationWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Vertriebsstrategie entwickelt und umsetzt. Als Leiter Vertrieb und Verbandsorganisation sind Sie verantwortlich für die Führung unseres Vertriebsteams und die Organisation unserer Verbandsaktivitäten.Ihre AufgabenEntwicklung und Umsetzung von...

  • Leiter Compliance

    vor 1 Woche


    Berlin-Kreuzberg, Berlin, Deutschland Rechnungsprüfungsstelle der Industrie- und Handelskammern (RPS) Vollzeit

    Rolle und Verantwortlichkeiten: Als Leiter der Rechnungsprüfungsstelle (RPS) der Industrie- und Handelskammern (IHK) sind Sie verantwortlich für die strategische Ausrichtung und Führung der RPS. Ihre Aufgaben umfassen die Leitung der gemeinsamen Prüfung mit dem/der Sprecher/in der Geschäftsführung, die Mitwirkung an der strategischen Ausrichtung der...

  • Leiter/in der RPS

    Vor 6 Tagen


    Berlin-Kreuzberg, Berlin, Deutschland Rechnungsprüfungsstelle der Industrie- und Handelskammern (RPS) Vollzeit

    Die RolleLeitung der RPS gemeinsam mit dem/der Sprecher/in der GeschäftsführungMitwirkung an der strategischen AusrichtungVerantwortung für das PersonalmanagementDie Rechnungsprüfungsstelle der Industrie- und Handelskammern (RPS) sucht einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Strategie weiterentwickelt und unsere Leistung verbessert. Sie werden unsere...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leiter der Wirtschaftsakademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Förderung der Werte der Sozialen Marktwirtschaft und des verantwortlichen Unternehmertums. Sie konzipieren und steuern Seminare für Unternehmer und Führungskräfte und entwickeln kontinuierlich das Seminarprogramm in Zusammenarbeit...

  • Logistik-Teamleiter

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

    Robert Lindner GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von feinen Lebensmitteln spezialisiert hat. Wir suchen nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die als Teamleiter Logistik unsere Bäckerei leiten und unsere Logistikprozesse weiterentwickeln kann.Als Teamleiter Logistik sind Sie verantwortlich für die Fachliche und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leiter der Wirtschaftsakademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Seminaren und Workshops für Unternehmer und Führungskräfte. Sie arbeiten eng mit den Kooperationspartnern zusammen, um ein umfassendes Seminarprogramm zu entwickeln und zu steuern. Darüber hinaus sind Sie für die Pflege eines starken...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wirtschaftsrat der CDU e.V. Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leiter der Wirtschaftsakademie sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Seminaren und Workshops für Unternehmer und Führungskräfte. Sie arbeiten eng mit den Kooperationspartnern zusammen, um ein umfassendes Seminarprogramm zu entwickeln und zu steuern. Darüber hinaus sind Sie für die Pflege eines starken...